【パルド】ミスターキムチラーメン : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

イオンモール土岐に入っている、韓国商店イルソイルソで購入した韓国ラーメンです。

ミスターキムチラーメン
パルド、というメーカーのラーメン。乾燥キムチ入り。これはオープニングセールで、3個で390円で購入したものになります。

中身はこんな感じ。乾麺と、かやく、粉末スープ。基本的に具材はほとんど入っていないので、私はいつも冷蔵庫に余っている野菜などを追加して作ります。

キムチ特有のピリ辛さに加えて、キムチの酸味も感じられる韓国ラーメンでした。ミスターキムチ、というだけあって、キムチの美味しさが全面に出ている気がする。単純に辛いだけではなくって、キムチの味がそのまま楽しめるというか。

辛い系ラーメンには、卵ととろけるチーズを入れるのがお気に入りです。私は辛いラーメンは割と得意なんですけれども、辛さがまろやかにおさえられる気がしますし、普通にチーズが好きなので、あればつい入れちゃう。辛い味×チーズの組み合わせ、最高！
また、本物のキムチを追加しても、もちろん美味しいですよ。

PalDo
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