【ケンミン】汁ビーフン ごま油の風味広がる中華風旨塩

ケンミンの汁ビーフン ごま油の風味広がる中華風旨塩（98円）
これはどこで買ったっけなあ。カネスエだったのかな？袋入りのケンミンの商品、カネスエにはいっぱい並んでいるように思います。そういえばビーフンは好きでよく食べているんですけれども、汁ビーフンって食べた事がなかったっけなあ、と思ったので買ってみました。はい。いきなり完成写真でごめんなさい。
インスタントラーメン（袋入りラーメン）と同じで、煮込むだけで作れるのでめちゃ楽です。事前に野菜や肉などの具材は別で炒めると本格的になっていいみたいなんですが、私は面倒だったのでビーフンと一緒にそのまま最初から鍋にぶち込んでグツグツ煮込んでみました。全く問題なかった。むしろ油を使わないからヘルシーなのでは。冷蔵庫に余っている野菜で十分ですよ～。この日は葱、きのこ、豚肉。前日に食べたお鍋の具材の残りです。煮込む時間は4分と書かれていましたが、具材への火の通り方も考慮して調節するといいんじゃないかな？
塩味なのですが、中華料理によくありがちな出汁のきいた美味しい味わいでした。なんだか優しい感じ。
液体スープだったので、粉末に比べて溶けやすく味もしっかりとついているのが良かった。


ケンミン食品株式会社
https://www.kenmin.co.jp/

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