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果物(フルーツ)

紅晩夏(べにばんか)

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今年も紅晩夏(べにばんか)を頂きました。長野県農業関係試験場にて開発されたオリジナル品種の桃です。育成地である、長野県須坂市では9月上中旬に成熟する晩生種の桃ですが、私が食べたのは福島県産となります。9月下旬頃に食べたんだったかな。
紅晩夏(べにばんか)_c0152767_20302239.jpg
紅晩夏(べにばんか)の断面図はこちら。
届いた時は硬かったのですが、少し時間をおいて柔らかくなった頃に食べてみました。酸味はなく、繊維があったかな。ネクターみたいな味わいです。
去年は届いた直後、ガリガリに硬い状態で食べたので、その時と味や食感の感じ方がちょっと違うかも。私は少し、柔らかくしてから食べるほうが好きかな。


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by nalu_3_lin | 2022-11-23 20:36 | 果物(フルーツ) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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