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和菓子・甘味処

【シャトレーゼ】沖縄県産黒糖どらやき 餅入り

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これ、まだ食べた事がありませんでした。

沖縄県産黒糖どらやき 餅入り(税込 129円)
以前、北海道産バターどらやきは食べた事があったのですが、こちらの黒糖入りはまだ食べた事がなかった!黒糖に加えて餅入りだったので、かなり「和」な感じのどら焼きでした。
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新鮮な卵と蜂蜜を合わせたどら焼き生地。その中に入っているのは、沖縄県産黒糖と国産きな粉を入れた自家炊きの黒蜜きなこ粒餡です。うーん、和。
でも、蜂蜜を使っていたりもするので、重くはないのです。どこか、洋風な感じも残っていたり。
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あんこと一緒に、やわらかな求肥を挟んでいます。とろーん、としていました。


●店舗情報
店名:シャトレーゼ 瑞浪店(しゃとれーぜ)
住所:岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号:0572-68-1588
営業時間:9:00~21:00
HP:https://www.chateraise.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2022-11-24 21:25 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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