【シャトレーゼ】ショコラケーキ イタリア栗

ショコラケーキ イタリア栗（120円）
すでに記事をアップしている、ショコラケーキ 鳴門金時のシリーズ商品です。こちらはスイートチョコとの相性抜群な栗を使用しているもの。和栗ではなくイタリア栗、というところにこだわりを感じます。スポンジケーキの中には栗が入っているんですね～。そしてその栗は、イタリア栗のマロングラッセなんだそうで。その栗のおかげでより味わい深くし、また栗の食感も楽しめるお菓子となっていました。鳴門金時と比較すると、全く色合いが違いますよね。面白いな。こちらは鳴門金時に比べると甘さはほとんどないです（※スポンジの話ね）。ただ、ところどころにマロングラッセの強い甘みを感じますし、くるんでいるチョコレートも甘いので、お菓子としては成立していると思う。大人の味ですね。


●店舗情報
店名：シャトレーゼ 瑞浪店（しゃとれーぜ）
住所：岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号：0572-68-1588
営業時間：9:00～21:00
HP：https://www.chateraise.co.jp/

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