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和菓子・甘味処

【大地のおやつ】おいものかりんとう さつまいも

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おいものかりんとう さつまいも(470円)
岐阜駅に併設している、THE GIFTS SHOPにて購入。これ、以前から何度か見かけていて、でも、なかなか買う機会がなかったお菓子なんです。やっと買えました!
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芋けんぴが好きなのはもちろんなのですが、なにが気になっていたかってパッケージに描かれている猫ちゃん…!芋けんぴなのに、なぜ、猫?とずっと気になっていたんですよねえ。私の大好きなイラストレーター、松尾ミユキさんの描く猫ちゃんです。



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めちゃめちゃ細い芋けんぴです。刺さりそう。国産さつま芋を皮ごと細切りにし、純国産米油でカリッと揚げています。この硬さはかなり好み。材料はさつま芋、米油、粗糖のみとかなりシンプルで、昔ながらの味わいって感じです!

大地のおやつ
https://www.m-karintou.com/

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by nalu_3_lin | 2022-12-08 19:50 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

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