【農心（NONGSHIM）】本場韓国コムタンラーメン : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

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本場韓国コムタンラーメン（128円）
久しぶりに辛くない韓国ラーメンが食べたくなりまして。イオンモール土岐のなかにある、カフェランテで購入しました。韓国ラーメンの取り扱いが豊富なのです。

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さっぱりとした塩味がベースなのですが、牛骨なのかな？ビーフのコクと旨みがめちゃスープに染み出ているので好きなの。コムタンは牛骨や牛肉からエキスをしっかりと出した韓国料理の一種です。コムタンスープってのがあるんですが、そのスープで作ったラーメンって事ですね。ちなみにこのスープでお粥を作っても美味しそう。