章姫（あきひめ）＠すまいるふぁーむ 阿部農園

本日、1月5日はいちごの日なので苺ネタを投稿したいと思います。
岐阜県恵那市にある、すまいるふぁーむ 阿部農園さんの苺です。これは年末に買ったんじゃなかったかな？もうひとつ、恵那市にある馥郁農園（ふくいく農園）さんの苺もお気に入りなのですが、その日はお休みだったので、ダメ元で阿部農園さんに行ったら開いていたのでした。よかった。品種は章姫だったかと思います。シュッと縦長で細長いフォルムの苺。果肉は柔らかく、歯で噛まなくても唇でスルリと切れるほどの柔らかさ。それでいて、甘い果汁が口の中に広がります。章姫の断面図はこんな感じ。真っ白ですが、甘さはしっかりとあるのでご安心ください。


すまいるふぁーむ 阿部農園
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