クアトロチーズブルダック炒め麺(158円)イオンモール土岐に入っている、カフェランテという輸入食材を取り扱っているお店で買いました。2個で割引価格になったので、実質150円。

調べてみると、2022年11月の新商品らしい。割と最近なんだな。チーズブルダック炒め麺(2020年3月販売)に比べて、このクアトロチーズブルダック炒め麺はモッツァレラ、チェダー、カマンベール、ゴーダの4種のチーズを使用しているのが特徴です。中身はこんな感じ。

オレンジ色の袋に辛いソースが入っているのですが、全部入れるととんでもない事になるので今回は半分くらいにしておきました。それでも辛かった!
紫色と黄色の袋にチーズパウダーが入っていて、これは全部入れた。こんな感じでサラサラとしている粉です。

でも、ソースや麺と混ぜるとチーズのとろ~り具合が若干出てくるのです。不思議。辛いソースの中にもチーズ要素があるので、ソースかけた時点でふわっとチーズの香りが漂います。チーズパウダーかけるだけで、まろやかさが出るので食べやすくはなるのですが、ブルダックポックンミョンを食べなれていない人はソースをだいぶ減らしてみてください。マジ危険です。冷蔵庫に残ってるチーズがあれば、追いチーズをしてもいいかもです!
三養ジャパン
https://samyangfoods.co.jp/