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お土産

【御菓子司 登美家】うだつ三昧

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御菓子司 登美家さんの、うだつ三昧
お土産で頂いたお菓子です。うだつ、とは屋根の両端を一段高くし、火災の類焼を防ぐために造られた防火壁のことを言うんだそう。うだつが上がらない、という言葉の語源となっているのが、このうだつ。
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このお菓子をつくっているお店が岐阜県美濃市にあるのですが、美濃市の古き良き街並みのなかに、うだつを掲げた古いおうちがあるんだそうですよ。
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なんだか、全体的にしっとりとしているお菓子でした。美濃土産推奨品に指定されています。

御菓子司 登美家
https://tomiya.jimdofree.com/

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by nalu_3_lin | 2023-02-01 19:42 | お土産 | Comments(0)

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