【SPC SAMLIP】薬菓（ヤッカ）ミニサイズ

薬菓（ヤッカ）ミニサイズ（113円）
SPC SAMLIPの薬菓を久しぶりに購入しました。新大久保にあるイエスマートにて。セールになっていたから、というのもありますが、私はこのSAMLIPというメーカーの薬菓が好きなので、いくつか購入してバラマキ土産にもしましたよ。パッケージがとてもスタイリッシュです。過去記事ですでに詳しく書いているのですが、薬菓のおさらい。
薬菓（ヤッカ）は韓国の伝統菓子です。薬菓は小麦粉にごま油を混ぜてから生地を熟成させて、蜂蜜などの糖分を足してからまた熟成させて、お花の形に整えたあとに揚げるという非常に手間のかかるお菓子です。油を染み込ませて仕上げるので、食べるとネチネチとした食感のあとに口の中にじゅわーんと油分が広がります。食感はとてもネチネチとしていて、こんなに小さなサイズなのにずっと口の中に残り続けるというか…。余韻もすごいお菓子です。大好き。
中毒性があるので、ずっと食べ続けてしまう。久しぶりに食べられて嬉しかったです。店頭ではこんな感じで販売されていました。買い占めようか一瞬悩んだくらい（笑）。今回、お土産で配った人はみんな薬菓の事を知っていて、コレ美味しいよね～！と喜んでくれてよかったです。薬菓、広めなくては…！


SPC SAMLIP（SPC삼립）
http://www.spcsamlip.co.kr/

薬菓 pic.twitter.com/YrbdoN8gCd

— ナガノ (@ngntrtr) August 3, 2023

↑ナガノ先生もついに召し上がったらしい

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