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和菓子・甘味処

養老軒 本店

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まっちゃり(259円)
ふるーつ大福で有名な、養老軒で購入しました。ふるーつ大福以外にもいろんな種類の大福があるのですが、抹茶がかなり濃いめで美味しそうなのでコレ。
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まっちゃりは通年販売されている大福です。
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抹茶パウダーがこれでもか、とまぶしてあるので、こんなにも濃い緑色をしているのですが…。
まっちゃりには、香り高い岐阜の揖斐抹茶をふんだんにまぶしてあるのです。これがまた、上品で贅沢な香り!
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もっちもちの大福生地の中には…。高級生クリームに粒あんを入れてホイップした、あんこクリーム?がたっぷりと入っていました。これも程よい甘さで、抹茶のほろ苦さにピッタリと合っています。全体的には和風でまとめてあるものの、洋風テイストもどこか感じられる大福です。

【抹茶味の大福はこちら】




●店舗情報
店名:養老軒 本店(ようろうけん)
住所:〒509-0306 岐阜県加茂郡川辺町下川辺273-1
電話番号:0574-53-6291
営業時間:9:00~19:00(日曜・祝日は18時閉店)
定休日:水曜日
HP:https://www.yoroken.com/

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by nalu_3_lin | 2023-04-17 20:26 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

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