今シャトレーゼの公式サイトを見たら、人気商品らしく品切れが続いているようです。私は5月の頭頃に買ったかな？その時は普通に店頭にありました。
ショコラフリアン生地はベルギー産クーベルチュールチョコレートを加え、しっとり＆ふんわりとした食感でした。クッキーっぽく見えるけど、ちょい硬めのスポンジみたいな感じかな。しっとり系クッキーみたいな。
クーベルチュールのガナッシュクリーム、そして、ほろ苦い自家製キャラメルをサンドしてありました。なんていうか、めちゃめちゃ凝ったつくりのお菓子って感じ！しかも、チョコレート味もキャラメル味も、どちらもかなり濃厚です。このお値段にしてはかなり満足度の高いお菓子、品切れも納得の美味しさでした。
●店舗情報
店名：シャトレーゼ 瑞浪店（しゃとれーぜ）
住所：岐阜県瑞浪市穂並2-65
電話番号：0572-68-1588
営業時間：9:00～21:00
HP：https://www.chateraise.co.jp/
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by nalu_3_lin
| 2023-05-28 19:31
| 洋菓子（ケーキなど）
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