冷凍 日清まぜ麺亭 ニンニクまぜそばカネスエだったかな…？冷凍食品がもともと安く買えるお店ではあるのですが、こちら、200円しないお値段で買う事ができたので、その日のランチに頂きました。
一人暮らしをしていた間は、必要性を感じなかったので電子レンジを持っていませんでした。なので、当然、冷凍食品を買うなんて事もなく。ですが、実家に戻ってきてからは電子レンジを使うものをなんやかんや買う機会は増えましたね。最近の冷凍食品は進化しているんだなあ、と感心するばかりです。
電子レンジにあわせて、指定された時間温めるだけで出来上がりです。豚肉、刻みニンニク、背脂、キャベツ、ニラが一応具材としては一緒に入っていますが、写真の通り割とシンプルな仕上がり。もし、冷蔵庫にもやしがあるなら、もやしをのせると美味しいですよ、とパッケージにアドバイスがありました。
残念ながら、もやしはありませんでしたので、たっぷりのネギを。
まぜそば、ってお店でしかあまり食べた事がないので、どこまで語れるかわからないのですが…。こちらのニンニクまぜそばは、醤油をベースに背脂と刻みニンニクを加えた 「豚骨醤油だれ」がベースとなっています。全体的に味付けはしっかりめです。噛み応えのある平打ちちぢれ麺は、ちゃんと解凍されていて噛みにくいとかそういう事はなかったな。普通に美味しい、お店で食べてるみたいな麺でした。
とにかくニンニクがきいてた気がする。背脂は、くどくて食べられないほどではなく、ちょうどよかったです。今度はもやしを追加して食べてみたいな。
日清食品
https://www.nissin.com/jp/
