韓美膳（ハンビジェ）有明ガーデン店

有明ガーデンの5Fがとにかく充実していた件。フードコートとダイニングレストランと、エリア分けされているので予算に合わせたり込み具合に合わせて、好きなお店を選べるのが本当によかった。私は基本、一人行動が多いのでこの日はサクサクッとフードコートのエリアで食事を済ませる事に。
暑い日だったので、フードコート仕様の韓美膳（ハンビジェ）有明ガーデン店で冷たい冷麺を頂く事にしました～。冷麺（780円）
キムチがちょこんとついてきます。尚、そば粉を使用しているため、アレルギーなどをお持ちの方はお気をつけくださいね。は～、冷麺大好き！都内に住んでいた頃はよく新大久保まで買い出しに出かけて、夏はもうずっと冷麺ばっかり食べてたなあ。ツルツル、モチモチの麺の食感もよいのですが、なんといってもスープの味が絶品なのです。そこに、野菜をドッサリ入れたり、リンゴなどの甘みをプラスしたり、アレンジきくのもいいんですよねえ。コクがあるのに、後味がサッパリとしているスープがめちゃめちゃ美味しかったです。細めの麺もしっかりとスープに絡んでいました。あと、このお肉（たぶん鶏肉）もすっごく柔らかくてジューシーで、旨みがしっかりとあった！サッパリしているだけではなく、物足りなさを感じさせないジューシーさも演出してくれてました。フードコートとは言え、このクオリティの冷麺を1000円以下で食べられるなんて、ありがたい、ありがたい。
田舎だから、なかなかフードコートでも韓国料理って食べられないんですよね。久しぶりに美味しい冷麺が食べられて、大満足です。

●店舗情報
店名：韓美膳（ハンビジェ）有明ガーデン店（はんびじぇ）
住所：東京都江東区有明２丁目１−８ ガーデン 商業棟 5階 530
電話番号：03-6380-7899
営業時間：有明ガーデンに準ずる
HP：http://www.kimuchikan.co.jp/restaurant/hanbije-foodcourt/

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