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和菓子・甘味処

【恵那川上屋】くりどら

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くりどら(250円)
恵那川上屋さんの秋のお菓子と言えば、栗きんとんの他にこちらのくりどらも大変人気がございます。年々、ちょっとずつ値上がりしていて寂しいけれど、でもこれを食べねば秋を過ごせない!という事で、なんやかんや毎年食べてる気がする。手土産とかにもちょうどいいんですよね。
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どら焼きの生地はふんわりと柔らかく、しっとり感もあります。
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食べていて、決して口の中がパサつくとか、そんな事はございません。
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そしてそして、くりどら最大の魅力はどら焼きの皮に包まれているこちらの栗餡です。そうなの。あんこじゃないのよ~。
砕いた栗の粒をたっぷりと入れたこだわりの栗餡は、とろりとまろやかな味わい。この栗餡は、栗きんとんをベースに生クリームや卵黄を合わせてなめらかに炊きあげているので、栗きんとんどら焼きと言っても過言ではありません。今年も無事に食べられてよかったです。


●店舗情報
店名:恵那川上屋 本社恵那峡店(えなかわかみや)
住所:岐阜県恵那市大井町2632-105
電話番号:0573-25-2470
営業時間:8:00~7:00
喫茶営業時間:(平日)AM8:00~PM6:00(L.o PM5:30)(土・日祝日)AM8:00~PM6:30(L.o PM6:00)
※AM10:00まではケーキセットのみのお取り扱いとなります。
HP:https://www.enakawakamiya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2023-09-30 08:08 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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