【日清食品】カップヌードル シンガポール風ラクサ

カップヌードル シンガポール風ラクサ（158円）
およそ8年ぶりに出会ってしまった…。過去、食べて美味しいなあと思ってたのに期間限定だったからなのか姿を消してしまい、ショックだったの。また食べたいなあと思っていたのですが、最近になってスーパーで発見したわ。え、いつの間に復活してたの？？？今、世界のカップヌードルというシリーズで、このラクサとトムヤムクンとぺペロンチーノが販売中です。今はレギュラー化されているのかな？長く販売してくれると嬉しいのですが。昔、初めて食べた時はラクサというものを食べた事がなかったので、味がどれだけ本物に近いのかよくわかっていなかったのですが。その後、ラクサラーメンを（インスタントですが）食べる機会があり、このカップヌードルはかなり味を寄せているのだなあ、とわかりました。あと、普通に美味しい。過去記事でも書いているのですが、ラクサはもちろん、タイカレーなどココナッツミルク×スパイスの組み合わせ、という料理の味付けが好きな人であれば、きっと好みの味付けなのではないかと思われます。まろやかなのにスパイシーさがあって美味しいのよ。開封するとこんな感じ。熱湯を注ぐだけでラクサが食べられるなんて、素晴らしすぎますね。蓋の上についていたペーストを入れると、より本格的に…。このラクサペーストは別に激辛とかそういう訳ではないので、全部入れても全く問題ございません。
あああああ、久しぶりに食べたぜ！ラクサ！やっぱり、美味しい～。このへん田舎だからなあ、シンガポール料理が食べられるお店なんてないんだよな。いつか、日本国内のレストランでもいいのでインスタントではないラクサを食べてみたいです。



日清食品
http://www.nissinfoods.co.jp/

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