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洋菓子(ケーキなど)

【恵那川上屋】栗サブレ 山ノ栞(ヤマノシヲリ)プレーン

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栗サブレ 山ノ栞(ヤマノシヲリ)プレーン
栗サブレの基本中の基本です。シンプルに、プレーン味。前回の食レポでも書いた事あると思うのですが、栗の味が一番感じられるのはこのプレーンだと思います。が、あくまでもほのかに感じられる程度で、ガツンと栗味って訳ではありません。
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この葉っぱの形がシンプルにすごい可愛い。
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栗の要素、わかりますかね???サブレ生地の中にポツポツ入っている、コレです。
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黒糖ほど硬すぎない、ああサブレだな~っていう感じの食感。それなりに厚みがあるのに、サクサク食感をキープできてるのスゴイです。



●店舗情報
店名:恵那川上屋 瑞浪店(えなかわかみや)
住所:〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1
電話番号:0572-68-5220
営業時間:9:00~6:30
HP:https://www.enakawakamiya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2023-10-25 19:54 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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