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おうちごはん

【ヤマモリ】焦がし醤油の香り きのこ釜めしの素

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焦がし醤油の香り きのこ釜めしの素(158円)
秋になると、炊き込みごはんの素がセールで安くなるのが嬉しい。炊き込みごはん(味ごはん)、大好き。ヤマモリのシリーズはいろんな味や具材の炊き込みごはんの素が揃っているので、安い時にまとめ買いをしています。シーズンオフだと178円~198円が相場かな?
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そのままでも、きのことか具材がしっかりと入っていて十分なのですが、皮むきを頑張った栗をぶちこんで、栗ごはんにしてみました。栗ごはん、シンプルに塩味か薄味の出汁とかで炊飯したほうが栗の甘さがわかって美味しいのだけれど、うちの家族が味が濃いめが好きという事と、そもそも炊き込みごはんが好きという事もありまして。豪華版の炊き込みご飯という事ですね。
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結果、相性は悪くなかったです。ヤマモリの炊き込みごはんの素、めっちゃ味がしっかりとつくから好き。それに負けないくらい、栗も甘かった。思いがけず、贅沢な秋の炊き込みごはんを満喫いたしました。

↑今シーズン最初の栗ごはんはこちら

↑栗を茹でた時の話はこちら

ヤマモリ
https://www.yamamori.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2023-10-29 07:15 | おうちごはん | Comments(0)

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