【ロピア】国産ホタテと海老のチョレギサラダ

国産ホタテと海老のチョレギサラダ（580円）
ロピアでうちの母親が見つけてソッコー購入していたサラダです。ホタテと海老っていう海鮮が入っているタイプのサラダ、普段買わない（というか見かけない）ので新鮮。そしてドレッシングは大好きなチョレギドレッシングです。開封するとこんな感じでーす。きゅうりも人参も細切りで食べやすそうです。
ところで、チョレギとは？韓国料理のひとつである浅漬けのキムチのこと。 この浅漬けキムチを指すコッチョリ（韓国語）が、地方の方言で「チェレギ」「チョレギ」と変化したものです。でもチョレギサラダにキムチの要素がないじゃーん！って感じなんですけれど、浅漬けキムチって味のついた生野菜みたいなものなので、日本ではチョレギだけで使うのではなく、チョレギサラダとして広まっているみたいですよ。野菜以外の具材が入っていると、見た目もカラフルで楽しいですし、サラダだけでお腹いっぱいになれそう。ダイエット中にも満足感のある食事として頂けそうですよね。


ロピア
https://lopia.jp/

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