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ラーメン・つけ麺

岐阜とん太 土岐店

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家族が珍しく「ラーメンが食べたい」というので、どこへ行こうか悩んだ挙句、岐阜とん太 土岐店へ行ってきました。いつも看板しか目にした事がなくって、味噌ラーメン専門店かと思い込んでいましたが、先日チラシが入っておりまして。見てみると、味噌ラーメン以外も結構いろんな種類のラーメンがあったので、家族全員それぞれ好きなラーメンの種類が違うけど、行っても大丈夫そうだな~と思ったので。
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私は岐阜スタミナラーメン(910円)にしたよ。他には味噌もいればしょうゆもいたり…。同じ系統のラーメンだけの専門店もいいのですが、家族で行くなら幅広い種類を取り揃えてくれるお店はありがたいですね(特に小さいお子さんがいればね)。
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名物!岐阜からあげ(3個 320円)
ラーメンがくるまでの間に、つまむつもりで注文したこちらのからあげ。メニューあまりよく見ないで注文したけど、めちゃんこ美味しくてビックリした!
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サイドメニューで一番人気があるんだそうです。中の鶏肉からジュワ~ッと肉汁が溢れるジューシー系の唐揚げ。胡椒がピリリときいていました。
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岐阜スタミナラーメン(910円)
せっかくなので店イチオシの味噌ラーメン系を食べようか…とも悩んだのですが、私はスタミナラーメンやベトコンラーメンなど、ニンニク系のラーメンが好きなのだ。
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超にんにく醤油スープの中には、これでもかと言わんばかりのとん太のチップ(ニンニクやエシャロット)と、もやしが。それらをスープに沈めつつ、絡めつつ…。極太麺も一緒にすすると、めちゃめちゃ美味しい~!味がすごく濃いのですが、決して塩辛い訳ではなく。喉は全然乾かないのに、満足度高い濃厚さ。
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なんか色々詰まってて美味しかったな~。途中で生卵を崩してマイルドにするのもよかったし。ニンニクがしっかりときいていて、食べた!って感じがした。家でラーメンにニンニクのすりおろしを入れただけでは、こうはならないのよ。
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ちなみに、こちらがイチオシのみそ野菜らーめん(900円)です。大半の方はこちらの味噌系を頼むんじゃないのかな?
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みそ野菜らーめん(900円)
あまりのボリュームに食べきれないから、と、途中で少しわけて貰ったのですが、スタミナラーメンとはまた違う濃厚さ~。味噌が美味しい~。これもずっと飲んでいたくなっちゃうスープでした。あまりにも濃厚な味付けは苦手なうちの家族でも「コレは美味しい」と言ってたくらいなので。

●店舗情報
店名:岐阜とん太 土岐店(ぎふとんた)
住所:〒509-5101 岐阜県土岐市泉町河合842-1
電話番号:0572-44-8008
営業時間:10:30~22:00
定休日:年中無休
HP:https://gaku-iida.jp/store/tonta.html

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by nalu_3_lin | 2023-11-18 10:25 | ラーメン・つけ麺 | Comments(0)

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