人気ブログランキング | 話題のタグを見る

果物(フルーツ)

サンつがる

サンつがる_c0152767_19204984.jpg
ちょっと前なんですけど、長野県に遊びに行った知人にお土産で貰ったりんごです。やっぱ産地なので安かったらしい。でも今年はりんご、不作なんですって。
サンつがる_c0152767_19213878.jpg
サンつがる
青森県で生まれたつがるですが、現在は長野県でも多く栽培されています。岐阜県は近いからなのか、長野県産のつがるをよく見かけるかな。つがる、という品種のりんごを袋掛けしないで栽培したものがサンつがるです。
サンつがる_c0152767_19231387.jpg
交配親はゴールデンデリシャス×紅玉、少し硬めでシャキシャキした食感とか、ほんのり感じる酸味などは親の特性を引き継いでいるなあと思いますね。
サンつがる_c0152767_19243086.jpg
サンつがるの断面図はこんな感じ。果肉は白に近いけれど、ほんのりとクリーム色です。



にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 土岐市情報へ



by nalu_3_lin | 2023-12-01 19:26 | 果物(フルーツ) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記