人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ステーキ・ハンバーグ

馬力家 イオンモール土岐店

馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10043267.jpg
イオンモール土岐がオープンしてから1年が経過しましたが、まだまだ訪れていない飲食店が多いので空いている時間を見計らってコツコツと伺っているところです。
今回は馬力家 イオンモール土岐店にお邪魔しました。そういえば外でハンバーグって最近食べてなかったな~、と思って。飛騨牛の看板がすごい存在感。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10061596.jpg
写真が撮れなかったのですが、円形にぐるりと囲まれているような半個室風の席に通して頂けました。お喋りに花が咲いたけれど、周囲を気にする事がなくよかったです。さて、馬力家(ばりきや)は御嵩町や可児市にあるのは知っていたのですが、どちらかと言えば焼肉のイメージがずっと強かったのです。イオンモール土岐店は店頭のサンプルを見ても、ハンバーグ専門店という印象が強め。何を食べようか迷いましたが、ここはやはりハンバーグかな?と。
メニュー写真が見切れていますが、右側にあるとろたくというメニューも美味しいらしく、同席した知人はそちらを注文していました。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10095476.jpg
ハンバーグ(チーズ)をAセットで…1355円
チーズがたっぷりとかかっているハンバーグは、単品だと1046円。そこにゴハンとお味噌汁をつけたのがAセットです。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10113940.jpg
牛の顔の形をしている鉄板がこちらのトレードマークになるのでしょうか。ハンバーグの他にはコーン、ブロッコリー、ジャガイモなどの野菜の付け合わせ。そして、小皿にソースのようなものがついてきました。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10123736.jpg
味噌汁は赤だしでした。個人的に嬉しい。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10125671.jpg
ハンバーグはどちらかといえばまんまるで、ふっくらとしていました。全体的には火は通っていると思うのだけれど、ところどころレアな部分があったりもして、お肉の食感であったり甘み?であったりの違いを感じられる仕様になっていた。美味しさの秘訣は和牛100%だからだそうです。だからフワフワで、中から肉汁がジュワ~っとあふれ出してくるのかな。自分ではなかなか作れないタイプのハンバーグ。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10153833.jpg
チーズを選んだからなのか、追いチーズの準備までされていました。この器具の中にすでにチーズの欠片が入っており、ハンドルを回すとスライスされたチーズがほろほろと出てくる仕組みになっております。
馬力家 イオンモール土岐店_c0152767_10163189.jpg
こんな感じです。おおお。ハンバーグがチーズの海にのまれておる。私はチーズ大好きなので嬉しかったのですが、人によってはくどいかも知れない。そんな時は、ソースを使って味変するといいんじゃないかなあ。
ハンバーグは、味は肉々しさ満点ですが、食感はフワフワで、なんだか不思議な感じがしました。柔らかいステーキを食べているような感じでしたよ。

●店舗情報
店名:馬力家 イオンモール土岐店(ばりきや)
住所:岐阜県土岐市土岐津町土岐口1372-1 イオンモール土岐 1F
電話番号:0572-56-9933
営業時間:月~木 11:00~21:00 ※最終入店時間 20:00 / 金土日・祝日 11:00~22:00 ※最終入店時間 21:00
HP:https://www.instagram.com/barikiya.group/(Instagram)

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 土岐市情報へ



by nalu_3_lin | 2024-01-28 10:22 | ステーキ・ハンバーグ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


by 岐阜うまうま日記