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洋菓子(ケーキなど)

【恵那川上屋】栗のシブースト(?)

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唐突に差し入れで頂いてしまった、シブースト。このへんの地域でシブーストと言って思い出すのは、恵那川上屋。土台の金色のこの形もなんか見覚えがあるぞ。
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ただ、なんか以前に食べた事がある栗のシブーストに比べると、栗感がちょっと少ないというか…林檎かな?って途中で思ったくらいフルーティー。
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でもまあ、中身を確かめてみたらすぐにわかるよね、という事で早速スプーンを入れていきます。
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シブーストの断面図はこんな感じ。うーん、栗っぽいものがあるような、ないような…。よくわかんないけど、美味しかった事は美味しかったです。見た目はそっくりなのですが、もし恵那川上屋の栗のシブーストじゃなかったらごめんなさい。

↑以前食べた事がある栗のシブーストはもっと繊細な色合いでした

●店舗情報
店名:恵那川上屋 瑞浪店(えなかわかみや)
住所:〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1
電話番号:0572-68-5220
営業時間:9:00~18:30(喫茶コーナー 9:00~16:00 LO 15:45)
HP:https://www.enakawakamiya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2024-02-07 19:33 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

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