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和菓子・甘味処

【恵那川上屋】黒どら

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恵那川上屋の黒どら(175円)
ほんの少しだけ値上がりしたんかな?でも1個200円くらいで気軽に買う事ができるおやつだと思います。黒糖と安納芋の黒どら。
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小豆で出来ているあんこではなく、とろりとした安納芋あんがたっぷりと入っているのは、黒糖入りのどら焼き生地。黒糖×安納芋というコンビです。
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うーん、美しい。どら焼きの生地の表面はしっとりとしています。でも、食感としてはもちもちのほうがちょっと強めかな。柔らかいのですが、弾力があるというか。
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中身はこんな感じ。なめらかな安納芋あんをはさんでいるのですが、これがマジでなめらか。ほんのり塩気のきいたバターが一緒に入っているのが、またよき。種子島の恵みが詰まった季節限定のどら焼きなので、販売終了しちゃう前に急いで買いに行ってください…!
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おまけ。恵那川上屋でお菓子を色々買ったらプチトマトをいただきました。


●店舗情報
店名:恵那川上屋 瑞浪店(えなかわかみや)
住所:〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1
電話番号:0572-68-5220
営業時間:9:00~18:30(喫茶コーナー 9:00~16:00 LO 15:45)
HP:https://www.enakawakamiya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2024-03-15 21:59 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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