恵那川上屋の黒どら(175円)ほんの少しだけ値上がりしたんかな?でも1個200円くらいで気軽に買う事ができるおやつだと思います。黒糖と安納芋の黒どら。
小豆で出来ているあんこではなく、とろりとした安納芋あんがたっぷりと入っているのは、黒糖入りのどら焼き生地。黒糖×安納芋というコンビです。
うーん、美しい。どら焼きの生地の表面はしっとりとしています。でも、食感としてはもちもちのほうがちょっと強めかな。柔らかいのですが、弾力があるというか。
中身はこんな感じ。なめらかな安納芋あんをはさんでいるのですが、これがマジでなめらか。ほんのり塩気のきいたバターが一緒に入っているのが、またよき。種子島の恵みが詰まった季節限定のどら焼きなので、販売終了しちゃう前に急いで買いに行ってください…!
おまけ。恵那川上屋でお菓子を色々買ったらプチトマトをいただきました。
●店舗情報
店名:恵那川上屋 瑞浪店(えなかわかみや)
住所:〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1
電話番号:0572-68-5220
営業時間:9:00~18:30(喫茶コーナー 9:00~16:00 LO 15:45)
HP:
https://www.enakawakamiya.co.jp/