冻干草莓

冻干草莓
中宝食品というメーカーの、苺を使っているお菓子です。中国に里帰りをしていた中国人の知り合いにお土産で頂きました。日本でもこういうお菓子、ありますよね。冬のシーズンによく見かける印象があります。ドライフルーツ状態のストロベリーのまわりをホワイトチョコレートが包んでいる…みたいな感じなのかな？中にバラバラ入っているのかと思いきや、意外と個別包装されていて（失礼）ちょっとビックリしました。中身はこんな感じです。うーん、パッケージ写真に似ているような、そうでもないような…？でも構成はほぼ一緒。確かに、ドライなストロベリーのまわりにチョコレートがついています。食感はサクサク。しっとり感とかは皆無ですね。チョコレートの甘さよりも、苺の酸っぱさが際立ちます。これはこれで美味しかったですよ。

中宝食品
http://www.fjzbsp.com/

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