【松崎煎餅】大江戸松崎三味胴 : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

大江戸松崎三味胴
普段なかなか食べる機会がない、なんだかお洒落なおせんべいを頂きました。松崎煎餅の大江戸松崎三味胴というものです。三味線の胴の形に似ていることからその名が付けられたそうですよ。

職人が一枚一枚のおせんべいに丁寧に、四季折々の風情を花鳥風月に織りまぜて描いているんだとか。めっちゃ可愛い。それでいて、上品なのです。

サックリとした心地よい食感の中に、ほのかな甘さを感じるおせんべいでした。

松崎煎餅
https://shop.matsuzaki-senbei.com/

岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）