mills by TruffleBAKERY 家族が美濃加茂の方面に出かけた際にお土産で買ってきてくれました。なんかオサレなパン屋さんがあって、トリュフの入った塩パンが人気らしいよ、と言われてピンと来た私。検索してみたら、以前東京で購入したことがあるTruffleBAKERYと同じブランドのパン屋さんのようでした。美濃太田店になるのかな。
揚げパン(きなこ)…220円 白トリュフの塩パンだけではなく、常時30種類以上のパンを取り揃えているらしく、こういう揚げパンも置かれていたそうです。
ふわふわと柔らかい揚げパン。噛むとムギュッ!といった食感で、油分がじゅわ~んと口の中に広がります。きなこと砂糖の甘さもちょうどよく食べやすい揚げパンでした。ところで、肝心の白トリュフの塩パンがなかったのはなぜなのか。
●店舗情報
店名:mills by TruffleBAKERY 美濃太田店(みるず ばい とりゅふべーかりー)
住所:岐阜県美濃加茂市山手町3丁目73
電話番号:0574-28-5288
営業時間:7:00〜19:00
HP:
https://truffle-bakery.com/
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