日清のとんがらし麺 うま辛トマトクリーム&チーズ味(118円)これ、好きなカップ麺なんですけど、こんな洋風な味があったんだー!と思って買ってみました。韓国発の人気グルメ、ロゼクリームの味わいをアレンジしているんだって。なるほど、なるほど。

私、ラーメンとトマトの相性は絶対いいよなあと思っておりまして。太陽のトマト麺とか、チリトマト味とか大好きなので、これも絶対に美味しいだろうなあと思って買ったのですが、これが大正解でした。

たっぷりと粉末が入っています。これが、まろやかなクリームやチーズの味わいとなって、うま辛を演出してくれるのです。辛くて食べられないっていう辛さではなくって、美味しくてついもう一口を食べたくなってしまうくらいの絶妙な辛さなの。

まず、トマトのまろやかな旨みと唐辛子の辛みが相性抜群なんです。そこに濃厚なクリームスープにチーズの風味をきかせるという…。やみつきになるおいしさでした。これは本当に美味しい。また買いたい。
日清のとんがらし麺
https://www.nissin.com/jp/products/brands/tongarashi/【チリトマト系のラーメンの記事はこちら】
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