スペイン式 石窯パン工房 恵那峡

ちょっと恵那まで足をのばして、スペイン式 石窯パン工房 恵那峡へ。ここは開店以来、食の安全と飽きない美味しさを追求し、できるだけ天然・自然の材料を使用したパンを作っているお店なのです。パンの種類も多いですし、どれもちゃんと美味しい。揚げパン
正式な商品名を忘れてしまいましたが、クルクルとひねりのある定番の揚げパンです。外側カリッ、中はふんわり。噛み締めると油と砂糖がじゅわ～っと口の中に広がり、ジャンクだよなあと思いつつもどこか懐かしさも感じさせる揚げパン。シンプルだけど美味しい。カレーパン
これは購入した翌朝に食べたので、さすがに表面カリカリとはいきませんでしたけど、変に油っこいなんてこともなく美味しく頂きました。パンはもちもち、中に入っているカレーはスパイシーでピリ辛くらいな感じ。揚げパンがほのかに甘いので、甘いのと辛いのでちょうどバランス取れてる感じだった。


●店舗情報
店名：スペイン式 石窯パン工房 恵那峡（いしがまぱんこうぼう）
住所：岐阜県恵那市大井町2716-168
電話番号：0573-20-2415
営業時間：9:00～17:00（※カフェ&レストランは9:30～15:00）
定休日：水曜日
HP：https://enatanpopo.com/ishipan/

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