飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺(118円)新製品です。エースコックのこの飲み干す一杯シリーズ、地味に好きなのです。なんか私好みの味のラーメンが多い気がしてる。こちらは夏にスッキリサッパリ、ゆず胡椒をきかせた担々麺とのこと。6月23日発売。

タテ型タイプのカップ麺、蓋の上には後入れの調味料…というか「飲み干したくなるスープの素」がついておりました。

蓋のデザインはこんな感じです。

かやくはこんな感じ。風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子。肉そぼろのサイズがちょっと大きめで、ゴロゴロ入っていて嬉しい。
麺は滑らかさと歯切れの良さが特長です。

熱湯を注ぎ、食べる直前に「飲み干したくなるスープの素」を入れて…。
ポークをベースに花椒や五香粉の刺激を加えた担担麺スープに「飲み干したくなるスープの素」を加えることで、ゆず胡椒の爽やかな風味がブワッと広がります。急に本格的な味わいになるの。ゆず胡椒のピリリとした刺激も担々麺には合っているなあ、と感じました。辛いんだけど、汗もかいてスッキリ爽やかって感じ。
エースコック
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