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和食その他・地方料理

【花一会】三種きのことオクラ

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三種きのことオクラ(410円)
松坂屋の地下で見つけた、花一会(はないちえ)さんで気になって買ってしまった最中に入っているお吸い物です。これは最中が緑色でした。抹茶とほうれん草の緑色なんだそうですよ。
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この最中、上下がしっかりとくっついていて、こんなに綺麗には割れないです。カッターで切り込みを入れて綺麗に割った。写真を撮るために(笑)。実際には食べる時にちょっと最中を割るといいみたいですよ。
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3種類のきのこ(ぶなしめじ、舞茸、えのき茸)とネバネバするオクラの相性は、お吸物にぴったりです。
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中身はこんな感じ。オクラのネバネバ感がよき。見た目だけでも、トロトロしてますが食べるとさらにトロトロしていましたよ。


●店舗情報
店名:花一会(はないちえ)松坂屋名古屋店
住所:〒460-8430 名古屋市中区栄三丁目16-1 松坂屋名古屋店 本館地下1階
電話番号:052-264-2938
営業時間:10:00~20:00
HP:https://www.hanaichie.com/

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by nalu_3_lin | 2026-04-06 20:14 | 和食その他・地方料理 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。本ブログでは記事中に広告情報を含みます。


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