三種きのことオクラ(410円)松坂屋の地下で見つけた、花一会(はないちえ)さんで気になって買ってしまった最中に入っているお吸い物です。これは最中が緑色でした。抹茶とほうれん草の緑色なんだそうですよ。

この最中、上下がしっかりとくっついていて、こんなに綺麗には割れないです。カッターで切り込みを入れて綺麗に割った。写真を撮るために(笑)。実際には食べる時にちょっと最中を割るといいみたいですよ。

3種類のきのこ(ぶなしめじ、舞茸、えのき茸)とネバネバするオクラの相性は、お吸物にぴったりです。

中身はこんな感じ。オクラのネバネバ感がよき。見た目だけでも、トロトロしてますが食べるとさらにトロトロしていましたよ。
●店舗情報
店名:花一会(はないちえ)松坂屋名古屋店
住所:〒460-8430 名古屋市中区栄三丁目16-1 松坂屋名古屋店 本館地下1階
電話番号:052-264-2938
営業時間:10:00~20:00
HP:
https://www.hanaichie.com/
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-34720042"
hx-vals='{"url":"https:\/\/umalog.exblog.jp\/34720042\/","__csrf_value":"648ee681f6c19fbcb0204790e4d1a67c8d60e2fdb76895c1d6fcbd12210e41e52317a841030b283d638c1eafa5facb38664c1979ae378d8fae0daaa7cedd22a1"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">