和パスタ好きのためのたまごペペロンチーノ(168円)まだ食べた事がないパスタソースに挑戦してみました。これは…たまごを使っているのでカルボナーラなのでは?と思うのですが、ペペロンチーノなんですね。

仕上がりはこんな感じです。液体ソースがかなり黄色で、パスタに混ぜ込んでもなかなかの黄色です。卵黄の旨みが詰まったソースをにんにくで引き立てた味わいです。とのことでしたが、ニンニクの風味はそれほど感じず。これ、やっぱカルボナーラだな。まったり、まろやかです。
オーマイ パスタソース
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