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洋食・欧風料理

銀座スカイラウンジ

1時間で1周(回転?)するという回転展望レストラン、銀座スカイラウンジ
私は初めて訪れましたが、想像していたよりも回転スピードが速くて驚きました。じーっと窓の外を見てると確かに回転している事がハッキリとわかるくらいのスピードだったんです。もっと、こう…回転してるかどうか、わかんないくらいのスピードなのかと思ってたよ。
途中でピアノの生演奏がありましたが(ステキ!)、音はどこからか聴こえてくるものの、おそらく反対方面にピアノが位置している為、眺める事が出来ませんでした(笑)。

シェフのおすすめコース(5250円)をオーダー。
デザートのみ、85周年記念メニューであるアニバーサリープレート85(850円)に変えて頂きました。おそらく、コース料金に多少はプラスされたと思います。しかし85周年ってすごいな。そんなに古いのか。

コースの内容はこんな感じでした(1月~3月 期間限定メニュー)。

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↑ボイルしたシーフードと干柿 ビネガーソース
シーフードと干し柿の組み合わせって私は初めて頂いたのですが、意外と悪くない。酢豚にパイナップル、みたいな料理×フルーツの組み合わせがなんとなーく苦手だったのですが、ちっとも嫌じゃなかったです。
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↑赤カブと豆入りミネストローネ
真っ赤で可愛いらしいスープ。野菜たっぷり、お豆さんまで入っていて嬉しい。
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↑ズワイガニと帆立の白ワイン蒸し(マッシュルームソース)

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↑牛フィレ肉 木の実の香り焼き
パッ見、ちっちゃくない?って思っちゃったけど食べごたえがあって、結果的にはお腹いっぱいになってしまった美味しいステーキ肉でした。いいお肉は満足度が違うのね、と知った。
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↑アニバーサリープレート85(850円)
※通常は苺のマリネ オレンジ風味 ロマノフ風です

特に美味しいなと思ったのはズワイガニと帆立の白ワイン蒸し(マッシュルームソース)ですかねえ。濃厚なホワイトグラタンみたいな感じの味付けでした。牛フィレ肉も軟らかくてよかったです。

思ってたよりも落ち着いた雰囲気のレストランでした。もっとカジュアルなのかな?と想像してましたが、年配のお客さんが多かったです。時間帯の関係もあると思いますが、夜は小さなお子さんも少ないと思いますので、静かな雰囲気で夜景をじっくり堪能しながら食事をしたい時に便利かも。
あと、酔いやすい人には向いてません(笑)。私は1時間が限界でした。

●店舗情報
店名:東京會舘 銀座スカイラウンジ(とうきょうかいかんぎんざすかいらうんじ)
住所:千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 15F
電話番号:03-3212-2775
営業時間:11:00~22:00
HP:https://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge/index.html

【2020年12月】追記

都内で唯一、回転式のレストランとして残っていた銀座スカイラウンジですが2020年12月30日でその回転を止める事となりました。リニューアル休業に入り、2021年の夏に再度オープンするとの事です。
by nalu_3_lin | 2008-02-13 22:45 | 洋食・欧風料理 | Comments(0)

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