2018年 01月 03日 ( 4 )

喜久屋

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ここ数年、初詣は浅草寺へ行っています。池袋から都バスで1本で行けるんです。
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仲見世通りも大賑わい。この道沿いにも美味しそうな食べ歩きグルメがいっぱいあって、何を食べようか毎年悩みます。そしてその奥には屋台も出てますし、路地裏にも美味しい名店がいっぱいなんです。胃袋がいくつあっても足りません。
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去年食べてなかなか美味しかったお団子屋さん、喜久屋さんに今年もお邪魔しました。外国人観光客も次から次へとここのお団子を買って食べ歩きをしていきます。
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店頭に並んでいる美味しそうな大福(200円)やお団子、わらび餅などなど。日本語がわからなくても指差しで購入できるのが外国人人気の理由なのかも。
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食べ歩きは特に禁止ではないのですが混雑しているので周囲の人への配慮は必要だと思います。あと、店の前での立ち止まりは禁止です。なので、購入したら店の中のイートインスペース(座れません)で頂きましょうね。串にささったお団子は基本的にどれも120円です。
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みたらし団子(120円)を選ぶと、その場でつけたてを出してくれるんですよ♪
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今年はみたらし団子(120円)にしました!去年はこのお団子にあんが入っている喜久団子だったけど、みたらしのあんがとても美味しかったので…。
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しかも、目の前でたっぷりとみたらしあんをつけてくれたので、すっごくとろとろで美味しかった…!ちなみに焼きたて熱々という訳ではないです。
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でもちょうど食べやすい常温って感じで、冷たくて硬いなんて事もなかったですよ。お腹にちょうどいいサイズでした。
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店内のイートインスペースから見た風景はこんな感じです。店員さんすごく親切で、ごま団子とかにはセロハン?がついてるんだけど、わざわざ取ってあげてたりとかいい意味でのお節介な感じの親切が炸裂してました。外国人にもウケそう。来年はなんのお団子食べようかな~。

★2017年1月喜久屋(喜久団子)の記事はこちら

●店舗情報
店名:喜久屋(きくや)
住所:東京都台東区浅草1-20-1
電話番号:03-3841-5885
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日(祝祭日の場合は翌日定休)
HP:http://www.kikuya-nakamise.com/index.html

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by nalu_3_lin | 2018-01-03 21:49 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

【自作】もやしナムル(キムチ風)

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新大久保で買って来た唐辛子とコチュジャンがもう切れそう…。ほぼ毎日使っているので消費がかなり速いです。基本的には白菜、キャベツなどをキムチっぽく浅漬けにする事が多いのですが、今いろいろアレンジを試しているところで、これはもやしを1袋贅沢に使ってみたキムチ風浅漬け…というよりもナムルに近いのかな。そういえば新大久保のスーパーでもあえるだけ、っていうナムルの素が売ってたっけな。
白菜やキャベツは生のまま塩でもんでから使いますが、もやしの場合は軽く茹でる・蒸す・電子レンジでチンなどをして、加熱するといいと思います。少し水気を切ってから、コチュジャン・唐辛子・だしの素などで味付けをするだけで終わり。写真のニンジンっぽく見える物体、実はリンゴです。甘みがプラスされるので、唐辛子を入れすぎた時にリカバリできてオススメです(笑)。ゴマっぽく見えるのはチアシード。実は水切りが足りず、この時ボウルの底にもやしの水分がたまってしまってたので、チアシードを入れて水分を吸って貰いました。同じ役割を果たすなら、海苔やかつおぶしでもいいと思います。

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by nalu_3_lin | 2018-01-03 21:36 | →【自作】作ってみました | Trackback | Comments(0)

【浪速屋】柿チョコ きなこ

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浪速屋さんの柿チョコ、最後はきなこです。これは先にブログ記事をアップしたチョコやカフェオレとは違い、コーティングしているチョコレートにきなこが混ざっているのではなくって、さらにその上にきなこをパウダーみたいにしてまぶしてある感じになります。
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写真でわかるかな…?食べてると少し指先にきなこはくっつきますが、パラパラこぼれる程ではありません。柿チョコをきなこにまぶしてもこんな風にビッシリはくっつかないと思います。手作りは難しそうだなー。これはこれで美味しかったです。

★【浪速屋】柿チョコ カフェオレの記事はこちら
★【浪速屋】柿チョコの記事はこちら

浪速屋製菓株式会社
http://www.naniwayaseika.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-01-03 21:29 | →あられ・煎餅 | Trackback | Comments(0)

【ヤマザキビスケット株式会社】Levain(ルヴァン)ハニー&ゴルゴンゾーラ

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ヤマザキナビスコからヤマザキビスケット株式会社になり、ヤマザキのオリジナル商品として登場したLevain(ルヴァン)。本体(?)はまだ買った事がないのですが、中にクリームをサンドしたシリーズが色々と登場しており、ドンキで安くなっていたのを見つけたので買ってみました。ハニー&ゴルゴンゾーラ(98円)。
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他にカマンベールとブラックペッパーのもあったかな?多分コンビニ向けの規格なんだろうと思います。小袋タイプもよく見かけますね。9枚入り。
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単なる四角形ではなく角が少し落とされている不思議な形。味わいはリッツそのものですが、私の記憶にあるリッツよりも少しパサパサ感が抑えられているような気がしました。ボロボロと食べてて崩れて来ないというか。
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そして中にたっぷりとサンドされている、ハニー&ゴルゴンゾーラですが…食べなれていないからなのか「?」という味だった。美味しいという訳でもマズイという訳でもなく、なんか後味が生々しいトマトジュースを飲んだあとみたいな感じ。ハチミツの甘さもそんなに強くはなかったし、ゴルゴンゾーラのチーズのくさみとかも別になかったんだけど、こんなもんなのかな?よくわからん。

ヤマザキビスケット
http://www.yamazaki-biscuits.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-01-03 21:23 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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