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2019年 08月 03日 ( 1 )

【はくばく】スーパーフード フリーカ

【はくばく】スーパーフード フリーカ_c0152767_09444698.jpg
スーパーフード、フリーカです。
日本にスーパーフードのブームが到来して、いろんなスーパーフードがその時々のブームで売り切れたり定着したりしましたが、フリーカはどちらかというとそんなに認知度が高くないような気がします。割と後発組のような…。
【はくばく】スーパーフード フリーカ_c0152767_09452782.jpg
これは残念ながらそのままふりかけて食べられる…というタイプのものではなく、茹でたり炊飯したりする必要があります。

↑麦関係、興味津々123.png

FREEKEHはフリーカ、フリーケと読むのですが、穀物に分類されます。小麦がまだ青い頃=青麦の状態で収穫されたものを、焙煎してひきわりにしたものです。なのでめちゃ硬い。栄養価がとても高いので、健康を意識している人が体調を整えるために毎日食べてます、みたいなイメージの食品です。GI値が低いのでダイエット食として用いられる事もありますが、これを食べれば痩せる…という訳ではなくて、毎日コツコツ食べる事を推奨します、みたいな感じじゃないかな。
【はくばく】スーパーフード フリーカ_c0152767_09454247.jpg
フリーカって食べて「美味しい!」っていう人が多くて、だから続けられる、続けやすい、というスーパーフードとして挙げられる事が多いです。たぶん、焙煎してあるから香ばしくてコクがあるのがいいのかも?
私も茹でてそのままリゾットぽくして食べたり、スープに混ぜて食べたりしてますが飽きないです。
これで出汁をとる事も出来るそうなので(試した事はないが)、とりあえず何かスーパーフード続けたい、って人にもオススメなのかも知れません。

★【はくばく】スーパーフード ポピーシードの記事はこちら
★【はくばく】スーパーフード バーリーマックスの記事はこちら

はくばく
http://www.hakubaku.co.jp/

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↑ほんと、あんまり売ってないのではくばくさんマジありがとうって感じです。

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by nalu_3_lin | 2019-08-03 18:44 | サプリメント・スーパーフード | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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