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2019年 09月 29日 ( 4 )

【大塚情報】Tik Tea(ティックティー)大塚店がオープン!

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大塚駅周辺をブラブラしている時に発見しました。またタピオカドリンク専門店(タピオカミルクティー専門店)が出来てる~!
Tik Tea(ティックティー)というお店のようです。少しネット検索してみたのですが、2019年に入ってから割とあちこちにオープンしている模様。ロゴは一緒だけど看板とか店構えが店舗によって微妙に違うからフランチャイズなのかな?と思うのですが。
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この立体的なタピオカドリンクの看板が目印です。
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この界隈、学校があるからなのか学生限定で11時から18時の間は全品100円割引となるそう。学生でない私は残念無念。
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土曜日でしたが、まだオープンしたばかりで知名度ないからなのか?そんなに混雑はしていませんでした。メニューはこんな感じです。
定番のタピオカミルクティー系ほか、トレンドの黒糖ミルクラテ系、チーズフォーム系などタピオカドリンクの種類は豊富で流行もきちんと追ってますね。スムージー系なんてのもあります。お値段も500~700円の間なので、まあ一般的かなあ。

大塚駅すぐそばには東季17 大塚店があるんですが、こちらのTik Tea(ティックティー)大塚店はもう少し大塚駅から歩いたところにあり、駅からは少し離れているかな、という印象です。
調べてみたら池袋西口店もある事がわかりました。ロサ会館のすぐそばでチラッと見かけた事がある、あの店舗だったのかな…?

●店舗情報
店名:Tik Tea(ティックティー)大塚店(てぃっくてぃー)
住所:170-0004 東京都北大塚2-9-2 江戸屋ビル1F
電話番号:03-5980-9101
営業時間:11:00~23:00




↑材料を揃えればおうちでも作れそうだよね。

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by nalu_3_lin | 2019-09-29 20:36 | その他 | Comments(0)

モロゾフ エクラ 高島屋京都店

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京都のデパ地下で京都土産を探したお話しのつづきです。
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モロゾフ エクラ 高島屋京都店でも京都限定らしきスイーツを発見したので買ってみました。
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ファヤージュ(宇治抹茶フィナンシェ)と、宇治抹茶ダックワーズ。
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宇治抹茶ダックワーズ(120円)。
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私、ダックワーズってなんだかパサパサしているイメージがあって普段あまり食べない…というか苦手意識あったんですけど、コレはお世辞抜きで美味しかったです。
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外サクサク、中ふんわり。その食感のギャップがすごすぎる一品。
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厚みもしっかりあって、これで120円でしかも京都限定(だよね?)ってかなりコスパ高いのでは…。
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もちろん、宇治抹茶のお味も濃いー!次もし京都へ行く機会あったらまとめ買いしたいくらい美味しいダックワーズでした。マカロンもそうだったんだけど、食わず嫌いいけませんね。本当に美味しいもの食べたら好きになれるんだな。



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フィナンシェ、大好き。という事で買ってみました、ファヤージュという名の宇治抹茶フィナンシェ(120円)。
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葉っぱの形をしている中に、小豆が見えますね。甘納豆のようです。
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見た目よりはパサパサ感がありました。フィナンシェそのもののサイズが小さいからってのも関係してるのかしら。抹茶の苦みはそれほど感じませんでしたが、全体的にこちらも味はしっかりと濃いです。
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この小豆がホクホクで美味しい~。いい組み合わせ。どちらも宇治抹茶感が強めで、いかにも京都土産!京都スイーツ!って雰囲気がよかったですね。





●店舗情報
店名:モロゾフ エクラ 高島屋京都店(もろぞふ)
住所:〒600-8520 京都府京都市下京区四条河原町西入真町52(最寄駅:阪急河原町駅)
電話番号:075-221-8811(代)
営業時間:高島屋京都店に準ずる
HP:http://www.morozoff.co.jp/index.html



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by nalu_3_lin | 2019-09-29 09:21 | 岐阜でごはん2019夏 | Comments(0)

【TOPVALU】黒糖飴

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100均に飴を買いに行く余裕がなく、急きょイオン系列のスーパーで見かけたトップバリュの黒糖飴(91円)。たっぷり100g入り。
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すんごい久しぶりに黒糖の飴って食べたけど、しみじみと美味しいな~と思いました。コクのある甘さは黒糖ならではだと思います。沖縄県産の黒糖を使用。
でね、これ中から砂糖・黒糖・水あめを合わせたという生地が出てくるという2層仕立て(?)になってるの。これがまた食感が異なっていて美味しい。ちょっとしたお愉しみみたいで嬉しい。

↑沖縄県のアンテナショップに行くといろいろあるよね。

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by nalu_3_lin | 2019-09-29 08:53 | →飴・キャンディ | Comments(0)

【コラム】バナナは黒ければ黒いほうがいい

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私の超個人的な見解なのですが、バナナは外皮が黒ければ黒いほどネットリとして美味しいなあと思っているので、あえてスーパーでは見切り品のものを選んで買ってきたりします。自分好みに黒くなっている上に、お安いのが嬉しい。産地とか品種とかには特にこだわりはないです。
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もともとはそんなにこだわり無かったんですけど、スムージーづくりにハマるようになってから硬めのバナナよりも少し熟して柔らかいバナナのほうが作りやすくて美味しいなあ、と思ったのがきっかけです。で、最初の頃は自宅で少し寝かせて(?)から使ってたんですが、見切り品を買ったほうが外皮が黒くなるのも早いですし安いので一石二鳥じゃん!と思って。それからずっと見切り品専門です。
この写真の左手の部分、ここは残念ながらもうダメになっている部分で、これ以上待ってもたぶん黒くならないし美味しくもならないです。こういう見極めがちょい難しいのだけど、ダメな部分は切り落としてしまえばOK。熟して甘く柔らかくなった部分をスライスして冷凍し、冷凍バナナにしても美味しいんですよ。

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by nalu_3_lin | 2019-09-29 08:47 | 食べるコラム | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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