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2019年 10月 13日 ( 2 )

TRADER JOE'S(トレーダージョーズ)OAT & GREEK YOGURT SANDWICH COOKIES

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アメリカをお出かけしていた妹に貰ったお土産です。TRADER JOE'S(トレーダージョーズ)のOAT & GREEK YOGURT SANDWICH COOKIES。
※コメント下さった方、ありがとうございます!(私信)
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私アメリカ圏はハワイとグアムしか行った事ないんですけど、そういえばハワイにトレジョが出来るとか出来ないとかって噂があったけど結局どうなったんでしたっけ?もう出来た?最近ハワイ行ってないから知らないんだけど。
このクッキー、予想以上に美味しかった…!もともと、アメリカのおおざっぱな味というか日本とはまたちょっと違う味のお菓子って、割と好きなほうなんですが、これは別格。もしかして市販のお菓子(海外のお土産)で一番美味しかったかも知れない。
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箱の中には全部で9個のクッキーが入っていました。
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はい、どーん!見て、このひとつのサイズがめちゃめちゃ大きいのよ(笑)。アイスクリームをクッキーでサンドしてあるあのお菓子を思い出したよね。
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食べてるそばからクッキー生地がボロボロとこぼれてくるんですけど、この食感がなんか他にはないというか、たまらん。ホロホロ、サクサクのあとに口の中でジュワっと甘じょっぱいクッキー生地の味わいが広がっていきます。ショートブレッドに近いような気もするのだけど、それ以上になんかおおざっぱ。でもそこがいい。
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そして、このはさんであるクリームなんですけども。よくあるバニラ味とかではなくって、グリークヨーグルトってところがいいよね。日本だとないんじゃないの?ヨーグルトなので酸味は感じられますが、それ以上に甘い。クリームは滑らかで柔らかく、ホイップクリームみたいな質感。でも、濃厚。
意外な組み合わせなんだけども、すっごい美味しいクッキーでした。なんか似たようなお菓子、日本で買えないかなあ。なかなか思いつかないや。それくらい、類似品が少ないクッキーなんじゃないかな、って思います。




TRADER JOE'S(トレーダー・ジョーズ)
http://www.traderjoes.com/



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by nalu_3_lin | 2019-10-13 12:50 | →海外のお土産 | Comments(0)

【コラム】花よりおじいさん スペイン編 最終回

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無料放送期間を逃してしまって、しばらく間が空いてしまっていたのですが無事に再放送の枠などを活用し、花よりおじいさんのスペイン編を全て視聴いたしました。

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スペイン編では、この最終回が一番グルメ要素が多かった気がします。普段はソジニがおじいさん達のために、せっせと韓国料理をホテルで作ってますから…。
お年寄りだから口にあったもの=韓国料理、という事なのかも知れませんけど、私は異国の地に行ったらその土地のものを食べたい派なので、やっぱり韓国料理もいいけれど旅先のグルメ情報ものこの番組を視聴する楽しみのひとつなのです。
スペイン料理の一種らしいのですが、セゴビア名物・子豚の丸焼きを食べる事ができるレストランを訪問していました。皮はパリパリだけど、中は驚くほど柔らかい、という事を伝えるためのパフォーマンスで、このお店では子豚の丸焼きをなんと皿でカット!
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そして、カットした皿はその場で床にたたきつけて投げるというパフォーマンスがウケているお店のようです。これにより、一度使った皿は二度と使わない=衛生面でも安心なんですよ、というアピールになるそうな。もちろん、割れた皿はすぐに片付けられます。
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このへんの説明はメンバーに同行していた現地在住の韓国人ガイドさんが色々と説明して下さってました。
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子豚の丸焼きはお肉がとても柔らかいので、スプーンでとりわけが可能なんですって!そして、特製ソースをかけて、いただきま~す。
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じっくりと煮込んだ鶏肉のように柔らかいんだそうです。食べてみたい。皮がパリパリ、って北京ダックみたいな感じなのかしら。
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最終回なので、第1回からの振り返りもはさみつつ、出演者のインタビューも差し込んでありました。イ・ソジンさんは40代(撮影当時)ですが、メンバーの中では末っ子どころかペーペーなので、立ち位置としては荷物持ちという立場になります。いろいろと皮肉屋さんというか愚痴をこぼしつつも、おじいさん達の事は役者としての大先輩という認識がちゃんとあるので、文句言いつつもきっちりと仕事はしますし、なんだかんだ「おじいさん達と一緒だから旅をする」という本音も。
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バラエティなので「おじいさん」なんて呼んでいますが、出演されている方々は全て韓国芸能界の大物俳優ばかりなんですよ。名前はご存知なくても、韓国ドラマを見ている方なら一度や二度は顔だけでも見た事があるかも…というレベルで知ってるんじゃないかな。最年長の俳優さん・イ・スンジェとはソジニは韓国歴史ドラマで共演した事もあり、特に慕っているようです。また、大物俳優ばかりですので王様の役を演じた方も多く、出演メンバーの中にこれだけの王様が揃っています(笑)。
世界各地をこのシリーズで旅してますが、旅先で韓国人に出会うと必ずサインや写真をお願いされるほど知名度抜群の方々なんです。特にペク・イルソプの人気がすさまじい。
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その一人、シン・グさんもインタビューでソジニをこんな風に語っていました。おじいさん達が風邪をひかないように、マフラーを結んであげたり上着を閉めてあげたり、とにかく色々と細かいところによく気づく性格なので。
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コレwww
番組中でも散々いじられて来てますが、ソジニあんなに恰好いいしお坊ちゃんだし売れてるのに、なんでかまだ独身なんだよな~。不思議。おじいさん達も心配しちゃうよね。
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さて、そんなシン・グさんはどうしてもスペインで行きたい場所があったようで、最後の最後でメンバーとは別行動をとり目的の場所へ向かう事に…。この時、他メンバーの仕事の都合や体調も考慮した関係上、みんな一緒に行く事ができなかったんですね。
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その目的地にあったのが、元祖・エッグタルト発祥のお店。なんでもすぐ近所の修道院のレシピを元に作られたとかで、ずっと行列が絶えないお店。道行く人も片手にこのエッグタルトを持って食べ歩きをしているのです。あああ、美味しそう!



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なんにでも興味津々で積極的なシン・グさんは早速こちらのお店でエッグタルトを食べてみる事に。人生で初めて、エッグタルトを食べたそうですよ。
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あまりの美味しさにスタッフの分も含めて、2~3度おかわりをする始末。
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夜はシーフードが有名なお店で。これは海鮮リゾットなのですが、「なんの料理?」と聞いたシン・グさんに同行したスタッフが「韓国でいうところのクッパですね」と答えたところで思わず納得してしまいました。確かにそうかも。日本でいうと雑炊か。自国の料理に例えるとわかりやすいですねえ。
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そんなこんなで最終目的地である、最果ての地、ポルトガルのロカ岬に無事到着です。以前も書きましたが、ここは映画やドラマなどのロケ地としてもよく知られている場所で、ユーラシア大陸の最西端となっています。その昔、まだ他に大陸があると知られてなかった頃はここが最果ての地であると誰もが信じており、石碑にはポルトガルの詩人ルイス・デ・カモンイスの「ここに地終わり海始まる」という一節が刻まれているのです。
花よりおじいさんの旅のルールは「全員がOKを出さないとダメ」という事。年長者の言う事は聞かないといけないため、スンジェさんが今回は諦めようと諭して一時は納得したシン・グさんでしたが、どうしても諦めらす。スタッフと相談した結果、自分の夢をかなえるため1人でポルトガルへやって来たのでした。
自分の年齢を考えても次はいつ来られるかわからないから…との事でしたが、実際に来てみて感激はもちろんしたものの、やっぱりみんなと一緒に来たかったね、という一言もあって。改めて、よい旅番組だなあ、と思いました。
さて、次はどこの国へ旅に出るのかな。私も行きたいです。旅。

(※SSはすべてAbemaTVより)

Abema TV
https://abema.tv/



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by nalu_3_lin | 2019-10-13 12:38 | 食べるコラム | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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