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梅丘寿司の美登利 Echika池袋店

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久しぶりにEchika池袋店へ。お腹が空いたので何か買って帰ろうと思い、梅丘寿司の美登利総本店さんで鮭親子丼(540円)を買って帰りました。
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下のシャリはそこまで深さはなく、少量ではありますがシャリに対しての鮭の比率がハンパない、かなりお買い得なお寿司だと思います。サーモン好きにはたまらん。
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鮭の合間を埋めるように、いくらがポロポロと。何これ、真珠?(笑)。キラキラと輝いています。
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醤油とわさびとお箸がついてくるので、買ってすぐ食べられるのが嬉しい。ガリが欲しい方は店頭でセルフサービスで。
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鮭はそんな嫌な感じの脂とかはなく、かといってサッパリしすぎて物足りない、なんてこともなかったです。ちょうどいいというか。食べやすいですね。
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シャリはふっくらとしていて柔らかかった。醤油でも十分美味しいのだけど、自分でマヨネーズかけたりアボカドをトッピングしてアレンジしてもよさそう。


↑テナントの入れ替わりの激しいEchika池袋においてオープン当時から店舗を構えている人気店ですよー。

●店舗情報
店名:梅丘寿司の美登利 Echika池袋店(うめがおかすしのみどり)
住所:東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内
電話番号:03-3984-0075
営業時間:全日:10:00~21:00
HP:http://www.sushinomidori.co.jp/

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# by nalu_3_lin | 2020-01-22 17:53 | 寿司・魚介類 | Comments(0)

菓実の福(京都祇園仁々木)西武池袋本店

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いちご大福の美味しいシーズンになりました。西武池袋本店に入っている、菓実の福にて。王様いちごの福(399円)。
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ここの大福の特徴は、旬のフルーツを白餡やホイップクリームにあわせているところ。あんこではないのです。なので洋菓子っぽい感じがするの。
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めちゃ大きめサイズです。
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苺は横向きに入っていました。これ、あまおうだったと思います。横向きに入っていました。苺の断面が真っ赤!
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ホイップクリームと白餡のバランスがよい。そこに更に甘酸っぱい完熟のあまおうの苺の美味しさが加わって至福の時…。
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大福も柔らかくてもっちもち!
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あまおうは硬めで食感、というかサクサクとした歯触りもよいので、ぐちょっと潰れる事がなくてよい感じ。見た目よりも食べやすかったです。
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ホイップクリームと白餡単体も、もちろん美味しかったですよ♪

↑前回はりんご大福を食べました!

●店舗情報
店名:菓実の福(京都祇園仁々木)西武池袋本店(かじつのふく)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F
TEL:03-5949-5149
営業時間:月~土 10時~21時 日祝日 10時~20時
定休日:西武池袋本店に準じます
HP:http://kajitsunofuku.jp/

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# by nalu_3_lin | 2020-01-22 17:43 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

たねや 池袋西武店

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たねやさんにて。季節限定商品を見かけたので買ってみました。
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黒米大福。大福用のお米に古代米が入っているので、こんな色。
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なんというか、紫色ですね。あんことの色の区別がつきません。あんこはこしあんだったのかな。
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全体的に柔らかくグニグニとしているのですが、古代米が入っているからなのか大福の生地はプチプチとしていて、滑らかというよりはゴツゴツという食感です。びよーんと伸びたりはしません。
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あんこは甘すぎるほど、甘い。でも逆にちょうどいい感じ。
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公式サイトにも季節商品(1月2日~2月中旬)として紹介されている、赤米大福。こちらはピンク色ですね。
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滋賀羽二重糯米を使ったお餅に赤米を加えているんだそうです。お米のツブ感がしっかりとあって、歯切れがとてもよい。あんこはつぶあん。
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こちらも全体的にはもちっとしていますが、大福の生地がびよ~んと伸びるとかそういう事ではなく、ムギュムギュと噛み応えのある、そんな生地ですね。
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北海道産小豆のつぶあん、お豆のホクホク感もちゃんとあって良かったです!こちらのほうが甘さ控えめでアッサリ。あんこももちろん美味しかったのですが、大福の生地に注目して貰いたい和菓子って感じかな。

●店舗情報
店名:たねや 池袋西武店 (たねや)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F
電話番号:03-5949-2050
営業時間:[月~土] 10:00~21:00 [日・祝] 10:00~20:00
HP:http://taneya.jp/home/index.html

★2018年2月たねや 小田急新宿店(たねや饅頭・たねや饅頭胡麻)の記事はこちら
★2017年10月たねや 池袋西武店(芋どら)の記事はこちら
★2017年9月たねや 池袋西武店(長寿芋)の記事はこちら
★2017年5月たねや 池袋西武店(柏餅)の記事はこちら
★2017年3月たねや 池袋西武店(よもぎ饅頭)の記事はこちら
★2015年10年たねや 池袋西武店(可美味芋)の記事はこちら
★2014年10月たねや 池袋西武店(のどごし一番 本生水羊羹)の記事はこちら
★2014年7月たねや 池袋西武店(稚鮎)の記事はこちら
★2013年9月たねや 池袋西武店(たねや芋饅頭)の記事はこちら
★2013年4月たねや 池袋西武店(花饅頭)の記事はこちら
★2013年4月たねや 池袋西武店(たねや饅頭さくら)の記事はこちら
★2013年2月たねや 池袋西武店(ちょこまん)の記事はこちら
★2011年4月たねや 池袋西武店(近江ひら餅 よもぎ餅)の記事はこちら

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# by nalu_3_lin | 2020-01-19 21:21 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

【池袋情報】クロッカンシューザクザクが閉店していました

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東武に出かけたらこんな貼り紙を発見しました。クロッカンシューザクザク、1月13日に閉店していました。気づかなかった!

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今、こんな感じです。お隣のタピオカドリンク専門店、TP TEA(ティーピーティー)は通常営業中です。春に向かってまたお店が入れ替わるのかな?

クロッカンシューザクザク
http://www.zakuzaku.co.jp/

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# by nalu_3_lin | 2020-01-19 21:09 | 池袋情報 | Comments(0)

シェレンバウム@催事出店

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西武のデパ地下で見かけた、紅白生食パン(335円)。
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栃木県のシェレンバウムさんの商品でした。バームクーヘンとかも売ってたけど、ちょうど正月気分がまだ抜けきらない頃だったし、めでたいからいいかな、と思って私はこちらの生食パンを購入。
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ピンク色の部分は最初、いちごかな?と思ったのですが、そうではないようです。紅麹の色なんだとか。
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生食パンなので、やっぱり「まずは焼かないでそのまま食べてみてください!」と店員さんにオススメ頂きました。確かにふんわり、もっちり!
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サイズは半斤くらいです。3枚切りにして、1枚はそのまま食べてみる事に。
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ビックリするほど、柔らかい~!パン生地には豆乳と湯だねが入っているそうで、だからこんなに柔らかいのかな?
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マーブル模様になっているところもカワイイです。ピンク色の部分は特に味が違う、とか、そういう事はありませんでした。全体的にうすら甘いです。
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どれくらい柔らかいかというと…。
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これくらい!
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ただ、柔らかいけれど弾力があるというのとはちょっと違うかな。あと、食べてる時にパンくずがポロポロとこぼれてきたりしませんでした。
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写真は撮り忘れてしまったのですが、残り2枚はトーストに。で、私、チーズやハム、レタスをはさんで折りたたんで食べるのが大好きなのですが、折りたたんでもパキッと折れる事もなく、しなやかに曲がって感動しました。トーストなのに!普通、焼くとパリッとしませんか?で、折りたたむとパックリ折れるんですけども、曲線を描いているというか。不思議な質感でした。すごい。

シェレンバウム
http://www.e-baum.jp/

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# by nalu_3_lin | 2020-01-18 22:13 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

老舗 長榮堂

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西武の催事で購入しました。老舗 長榮堂の苺みるく大福(280円)。
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山形県のお店のようです。これはチラシに掲載されていた催事の目玉商品でした。
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まんまるで可愛いらしい苺大福です。苺の品種はなんですか?とお尋ねしたら、店員さんがその場で電話をして確認してくれました。とっても親切!とちおとめを今日は使ってます、だって!
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中身はこんな感じ。この苺大福は苺が横向きに包まれているタイプでした。
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白あんではなく、ホイップクリームのような…洋風テイストの苺大福です。
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求肥なのかな?大福の部分はとっても柔らかくてモチモチでした。クリームの部分はとても甘く、そしてとちおとめは甘酸っぱい!色のバランスもすごくよいです。
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とちおとめの品種の特徴なのかもですが、食感は硬めでサクッとしています。単純に見た目や味だけではなく、食感のバランスもいいのだな、と思いました。
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甘くて柔らかい大福×クリーム、硬めでサクサク!甘酸っぱいとちおとめ。最強のコンビネーションです!

●店舗情報
店名:老舗 長榮堂(ちょうえいどう)
住所:山形県山形市印役町1-2-32
電話番号:023-622-5556
営業時間:8:30~18:00
HP:http://choeido.co.jp/index.html

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# by nalu_3_lin | 2020-01-16 21:52 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

七草粥2020

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もう1月も半ばに差し掛かってしまいましたが…。今年も七草粥、食べました。朝、出勤前でバタバタしててお粥の写真は撮れませんでした…ごめんなさい。七草は毎年、スーパーで買ってるんですけども1パック398円くらいがうちの近所の相場ですね。作り方はいろいろあると思うのですが、私はいつも自己流。全ての七草を同じサイズにみじん切りして、お粥にドボン。これでおしまいです。

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# by nalu_3_lin | 2020-01-16 21:40 | おうちごはん | Comments(0)

【板橋情報】麗茶亭というタピオカドリンク専門店

【板橋情報】麗茶亭というタピオカドリンク専門店_c0152767_20190522.jpg
過去記事でうちの近所(板橋駅あたり)に相次いでタピオカドリンク専門店がオープンしたよ~、という話をご紹介しました。


どちらも今のところまだ営業はされていますが、冬は寒いですし平日の夕方過ぎ、つまり帰宅時間あたりに通りかかると店内ががらーんとしている事も…。まあ、飲み歩きしているお客さんが多いのかも知れませんが。

で、この2店舗はかなり近距離にあるのですが、この2店舗ができる前からまたこちらも近距離にもともとお店を構えていたのが麗茶亭というタピオカドリンク専門店です。私がその存在に気づいたのは去年の夏あたりなのですが。ちなみに隣の隣くらいにはコーヒー専門店(だと思う)があります。
まだ営業しているのかな、と思って最近通りかかったらシャッターがおりてた。営業時間ではないからなのか、それとも、なのかは不明。今調べてみたら、京都伏見稲荷のお店が発祥のようです。

麗茶亭
https://rei-cha-tei-kyoto.business.site/

なぜ板橋区に…。

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# by nalu_3_lin | 2020-01-14 20:25 | その他 | Comments(0)

モナ王 いちごオ・レ@ロッテ

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モナ王、いちごオ・レ味を発見しました。98円だったかな。苺シーズンですね~。
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モナ王の最中はしっとり系で、私はどちらかというとパリパリ系が好みなのでたまにしか買わないんですけども、期間限定フレーバーは買っちゃう。
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見た目は普通の最中です。
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中にはストロベリー味のアイスクリームがはさまっているのですが、いちごオ・レと言うだけあり甘さ全開。甘ったるいとかそういう意味ではなくて、ミルク感があり酸味がそんなに感じられない、そういう意味の甘さでした。

★2018年12月モナ王 期間限定マイルドコーヒー@ロッテの記事はこちら
★2018年1月モナ王 期間限定プリン@ロッテの記事はこちら
★モナ王 濃い宇治抹茶@ロッテの記事はこちら
★モナ王 期間限定コーヒー@ロッテの記事はこちら
★モナ王@ロッテの記事はこちら
★モナ王 宇治抹茶@ロッテの記事はこちら
★モナ王 抹茶@ロッテの記事はこちら

ロッテ
http://www.lotte.co.jp/

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# by nalu_3_lin | 2020-01-14 20:17 | →ロッテ | Comments(0)

【不二家】LOOK ブランド苺4

【不二家】LOOK ブランド苺4_c0152767_22141844.jpg
どこだったかな、ドンキだったかな?美味しそうな苺のチョコレートを見つけたので買ってみました。LOOK ブランド苺4(98円)。
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あまおう、とちおとめ、紅ほっぺ、スカイベリーという4種類の苺の味をそれぞれ楽しめるというものです。裏面にはこんな味の違いも説明イラストがありました。
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こちらの解説をもとに食べ比べをしてみたいと思います。
【不二家】LOOK ブランド苺4_c0152767_22174225.jpg
左からあまおう、とちおとめ、紅ほっぺ、スカイベリーです。
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あまおう
中にジャムが入っていて、これが甘酸っぱかった。味がダイレクトに伝わって来る感じ。強い。
【不二家】LOOK ブランド苺4_c0152767_22190464.jpg
とちおとめ
いまいちよくわからんというか、まあ普通のストロベリー味。とちおとめと言われてもピンと来ないけど、一般的な味と言えばそういう意味ではとちおとめなのかも。酸味は少なかったです。甘い。
【不二家】LOOK ブランド苺4_c0152767_22200434.jpg
紅ほっぺ
これが一番甘さは強かったですね。直前に食べたからなのか、とちおとめと違う事はハッキリとわかりました。
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スカイベリー
酸味を強く感じた。

なんというか、苺そのものを生で食べた時の味の印象とはやはり異なるのだなあ、という感想です。

★【不二家】LOOK2 こだわり和栗の記事はこちら
★【不二家】LOOK 2つのミント食べくらべの記事はこちら
★【不二家】LOOK ショコラ18(エイティーン)の記事はこちら

LOOK
http://www.fujiya-peko.co.jp/look/index.html

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# by nalu_3_lin | 2020-01-13 22:25 | お菓子(市販) | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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