カテゴリ:お菓子(市販)( 130 )

泰山 八宝粥

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新大久保の日光アジア物産で購入しました。八宝粥(150円)。
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これ台湾でも見かけました。日本で買えるとは嬉しい限りです。豆がいっぱい入っています。
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とろみがついていて、なんかもうこれだけでお粥みたいなんですよね。味は甘いです。冷たいまま食べてもいいですし、温めてももちろん美味しいです。アイスやかき氷にかけてもよさそう!

★泰山 仙草凍(仙草ゼリー)の記事はこちら
★泰山 台灣花生湯の記事はこちら

泰山企業
http://www.taisun.com.tw/?lang=ja

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by nalu_3_lin | 2018-06-16 21:11 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【株式会社 フルカワ】チョーコー しょうゆかめせん

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日本橋にあるアンテナショップ、日本橋 長崎館で購入したチョーコーのしょうゆかめせん(270円)。一言で言ってしまうと、歌舞伎揚げのような甘じょっぱい味わいの醤油味のおせんべいでしたが、この亀の形をしているおせんべいって南のほうには多いのでしょうか?沖縄県のアンテナショップにもあるんだよね。味は似ていそうで似ていないのですが。
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亀の甲羅のような形、模様をしています。本醸造の丸大豆醤油・むらさきを使ったかめせんは昔懐かしい甘じょっぱい味わいで、特に甘さが強い。私はそこまでじゃないけど、この味がやみつきになってしまう人は多いんじゃないかな。
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裏側はこんな感じ。
パッケージにある「じげもん」とは地元の者、地元の物という意味の長崎弁なんだそうです。九州の名産品であるチョーコー醤油を使って作られたお菓子という事ですね。製造は株式会社 大和製菓、販売は株式会社 フルカワです。

チョーコー醤油
http://choko.co.jp/shop/

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by nalu_3_lin | 2018-06-13 21:58 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【蘇州林】麻花兒(マファール)

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ソフトではないほうの麻花兒(マファール)です。こちらも7本入りで540円でした。
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一般的なお菓子に比べるとソフトであってもそうでなくても硬いのですが、やっぱりこちらのほうがソフトよりも硬かったですね。よりよりと同じくらい。
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生地をねじって揚げているお菓子です。
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ほんのりとした甘さを感じます。ソフトを食べた時はそんなに感じる事がありませんでしたが、こちらは噛めば噛むほど旨みが出て来る!
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次に買うならやっぱりソフトではなく、こっちの麻花兒(マファール)かなあ。

★【蘇州林】ソフト麻花兒(マファール)の記事はこちら
★【福建】よりよりの記事はこちら
★【日本橋情報】日本橋 長崎館の記事はこちら

長崎中華街 蘇州林
http://www.sosyuurin.com/

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by nalu_3_lin | 2018-06-09 20:56 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【福建】よりより

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こちらも長崎県のアンテナショップ、日本橋 長崎館で購入してきたお菓子です。よりより(9本入り 540円)。麻花兒(マファール)と同様に、日本に入って来てから名付けられた商品名。他にも色々あるみたい。よりよりってのは単純に見た目からきているのではないか、と思います。
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袋に長崎中華街、と書かれていました。随分昔、横浜の中華街でもこんなお菓子を見た記憶がありますが、長崎県のほうが有名とか…?
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少し短めではありますが、こちらのほうが本数が多かったです。
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ちょっと太いかな?
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香ばしく、私は麻花兒(マファール)よりはこちらのよりよりのほうがなんとなく好みかも。次に買うなら多分よりより。
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ベビースターラーメンのような、甘さよりは香ばしさが際立っている味わいです。スナック菓子の風味にちょっと近いのかな。油分もそんなに感じないので食べやすい。めちゃくちゃ硬いですが、ボリボリ音を立てながら豪快に食べるとストレス発散ができます(笑)。

福建
http://www.nagasaki-chinatown.com/tenpo/fukken/fukken.html

★【日本橋情報】日本橋 長崎館の記事はこちら
★【蘇州林】ソフト麻花兒(マファール)の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2018-06-08 21:19 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【不二家】LOOK 2つのミント食べくらべ

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コンビニで買うと120円か130円くらいしそうな、不二家のLOOK 2つのミント食べくらべがドンキで105円だったので購入しました。ドンキにもチョコミントの棚が出来てましたよー、夏はスゴイ人気ですね。
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ミントアイス味と、チョコミントパフェ味の2種類を同時に食べ比べできるという組み合わせのようです。
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ちゃんと中身もわかれているのでわかりやすい!チョコミントなので、これは冷やして食べても凍らせて食べても美味しいのだとか。普通に食べたけど。
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チョコレートの模様で判別できるようになっています。
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こちらはミントアイス。パッケージ画像にはチョコミントのアイスのイメージ画像を使用していますが、ミルクチョコレートですでにコーティングされていますので、チョコチップではなく中にはつぶつぶラムネが入っています。ミントクリームの色がとても鮮やかです。
味は全体的にミントー!って感じ。口の中でチョコとも混ざり合うからチョコミント味の再現率はかなり高い。そしてつぶつぶラムネがスースーする。
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ミルクチョコレートでチョコレートパフェクリームをコーティングしている、チョコミントパフェ。爽快ミントソースを入れる事でチョコミント味を再現。このソースがどろっとしていて、舌にダイレクトに届く分、ちょっと歯磨き粉テイストというか…ミント味が強く感じるかも知れないですね。最終的にはまあ好みになってしまうと思うのですが、チョコミント味としてはミントアイスのほうが勝ってますし、単にチョコレートとしては私はチョコミントパフェのほうが好きです。
どっちもチョコミントじゃん!って思うかもですが、実際、同時に食べ比べをしてみると微妙な食感や味の感じ方に違いがあってなかなか面白いですよ。

★【不二家】LOOK ショコラ18(エイティーン)の記事はこちら

LOOK
http://www.fujiya-peko.co.jp/look/index.html

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by nalu_3_lin | 2018-06-07 21:56 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【蘇州林】ソフト麻花兒(マファール)

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長崎県のアンテナショップ、日本橋 長崎館で購入したソフト麻花兒(マファール)です。こちらは7本入りで540円。
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麻花兒(マファール)というのは商品名(商標かな?)で、正式な名前は麻花という中国のお菓子のようですね。
江戸時代、唐船の入港とともに長崎県に伝わったこちらのお菓子は小麦粉がベースの揚げ菓子。諸説ありますが、麻の花の形に似ているからとか、麻糸を束ねた形に似ているからとか、その外見から名前がついたみたいです。「兒」という漢字がついている理由については、とあるメーカーHPにこんな記載がありました。
そのお菓子を少し小さくし、造ったので麻花の小さい物の意味で「兒」の文字を付け(兒は児の旧字です)昭和30年代に近所の数人と先代の林 其梧社長が長崎駅前等で販売したのが始まりです。
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めちゃめちゃ硬いお菓子なのですが、もっと多くの方に食べて貰いたい…という理由で開発されたのがこちらのソフトタイプになります。
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まあでも、それでも十分硬いです。市販のクッキーやビスケットよりも全然硬いので食べる時は慎重になったほうがいいと思います。ウッカリしてると歯が折れそう。
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甘くもなく、しょっぱくもなく、ただただひたすらに小麦粉の味がします。噛めば噛むほど旨みが出て来るかと思えばそうでもないです。ほんのりとした甘さは感じますが、砂糖の甘さではなく小麦粉の甘さのような気もしますね。
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例えるならば、タマゴボーロのようなお菓子をもっと硬くして永遠に噛み続けているような、そんなお菓子です。ポリポリどころか、ガリゴリと強く噛みしめないと折れない程に堅いので、そういう食感が好みの方ならよいと思いますが(私は好き)そうではないと疲れるだけかと思われます…。

長崎中華街 蘇州林
http://www.sosyuurin.com/

★【日本橋情報】日本橋 長崎館の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2018-06-07 21:44 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

泰山 緑豆湯

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新大久保、日光アジア物産で購入した緑豆湯(130円)です。
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原材料は緑豆と砂糖のみ、という潔さ。台湾スイーツではおなじみで、かき氷や豆花などのトッピングとしてもよくつかわれています。
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という訳で、自作の豆乳ゼリーの上にのせて頂きました。缶詰のシロップを冷凍してかき氷風にしてもそれっぽくていいかも知れません。
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シロップは思っていたよりも甘すぎなかったです。果物の缶詰のシロップのほうが甘いかも知れない。緑豆は解毒作用もあるので、煮汁を薬代わりに飲んだり、お粥にしたりと色々使い道があるみたいですよ。

★【新大久保情報】日光アジア物産(2018年5月16日)の記事はこちら
★泰山 仙草凍(仙草ゼリー)の記事はこちら

泰山企業
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by nalu_3_lin | 2018-06-05 20:56 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【コイケヤ】ドンタコス ガーリックバター味

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新大久保のドンキで激安で売られていたドンタコス、こちらはガーリックバター味です。たぶん食べるの初めてじゃないかな。
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ガツン!とニンニクの風味がきいている上に、濃いステーキソースのような味が美味しかったです。

★【コイケヤ】ドンタコス チリタコス味の記事はこちら
★【コイケヤ】ドンタコス 濃厚チーズピザ味 ペッパーショットの記事はこちら

コイケヤ
https://koikeya.co.jp/

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↑あれ?新商品だった?
by nalu_3_lin | 2018-05-22 20:56 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

泰山 仙草凍(仙草ゼリー)

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新大久保のアジア食材を取り扱うスーパーで購入した、泰山の仙草凍(仙草ゼリー)です。缶詰の一部は日本でも購入できるので、少しお値段ははりますが手軽に台湾気分を味わう事が出来てありがたいですね。
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人によって好き嫌いあると思うんですけど、私は仙草ゼリー大好き。そんなに匂いも気にならないですし、いつも濃いコーヒーゼリーに似てるよな~って思います。
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原材料は仙草、砂糖、小麦デンプンのみでした。豆花もそうですが、デンプンはゼラチンのような感じで使っているのでしょうか?
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プルンとしていて、普通に美味しかった!タピオカドリンク店などでも、タピオカではなくてこちらの仙草ゼリーがトッピングされているものもあったりしますよね。先の台湾旅行記でも書いたように、愛玉ゼリー入りのドリンクもあったし…。
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という訳で、この仙草ゼリーはすでに甘さがしっかりとついているので、そのまま牛乳に入れてしまっても美味しいのですよ。これはお皿に出してますが、軽く攪拌してドリンク状態にしても美味しいです。柔らかいので太いストローならするする飲めると思います。
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はー、台湾行きたい!

★泰山 台灣花生湯の記事はこちら
★タピオカドリンク&スイーツ sisters(仙草ゼリーミルクティー)の記事はこちら

泰山企業
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by nalu_3_lin | 2018-05-21 21:35 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

【コイケヤ】ドンタコス チリタコス味

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新大久保のドンキで購入したドンタコス、チリタコス味です。なんかいつも10%増量をやってる気がするけど、気のせい?(笑)
普段はあんまりスナック菓子を買う機会って減ったのですが、これ投げ売りされてて38円くらいだったんですよ、確か。だから買っちゃった!
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ドンタコスの味ってこれだよねえ、って感じのピリ辛味でした。私はポテトチップスのほうが好きなのですが、たまに食べるとコーン系のチップスも美味しいですね。海外のスーパー行くとすごくいっぱい売ってるしね。

★【コイケヤ】ドンタコス 濃厚チーズピザ味 ペッパーショットの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2018-05-20 08:29 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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新大久保で絶対に買う


濃厚さがたまらん…!


ふりかけるだけなんです


韓国ドラマの影響で…


自分で干してます


梅味がオススメです


コーヒーに入れるだけ!


細麺で美味しいです


めちゃ美味しいラー油です


ゼリー作りが楽しい


世界一おいしいラーメン

遊びに来た人。

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