カテゴリ:和菓子・甘味処( 141 )

新宿中村屋 新宿地下鉄売店

c0152767_22034844.jpg
少し前の話ですが、新宿駅の地下街をうろうろしていた時に新宿中村屋さんを発見したのでちょこっとお買い物。小さな店舗なのにやたら人が来るな、と思ってたらどうも近くにあったお店が閉店し統合されたのかなんなのか、売店としてはこの界隈ではここしかなくなったみたいで、みんなここに集中してお買い物に来るんだそうです。
バレンタインの前だったのでチョコレート味が出ていました。
c0152767_22053100.jpg
ぱいショコラん うすあわせちょこ。多分、120円くらいだったような気がするけどあんまり覚えてないです。
c0152767_22070223.jpg
外側のパイ生地はしっとり、中にはチョコレート餡が入っておりました。うーん、濃厚!
c0152767_22074346.jpg
名前の通り薄いのですが、ちょうどいいサイズだなと個人的には感じております。そしてこのチョコレート味のうすあわせはとても濃厚な味わいでした。
c0152767_22082916.jpg
季節によっていろんな味わいのうすあわせが登場して来るので、つい食べたくなっちゃうんですよねえ。
c0152767_22085885.jpg
洋風だけど和風、そんなお菓子です。また来年もバレンタインの時期に見かけたら買いたいと思います。

★2017年11月新宿中村屋 西武池袋売店(どら焼き 栗あん)の記事はこちら
★2016年10月新宿中村屋 東武池袋売店(うすあわせ かぼちゃのパイ)の記事はこちら
★2016年10月新宿中村屋 東武池袋売店(栗月餅)の記事はこちら
★2016年9月新宿中村屋 東武池袋売店(ふくろう月餅)の記事はこちら
★2015年7月新宿中村屋 東武池袋売店(ふくろう月餅)の記事はこちら
★2012年4月季富久庵春秋 西武池袋店(とら焼きさくらあん)の記事はこちら
★2012年4月新宿中村屋 池袋パーク売店(大黒糖まんじゅう・大黒ごままんじゅう)の記事はこちら
★2011年10月新宿中村屋 池袋パーク売店(もちもちな鯛焼き 栗入り・ひめどらやき つぶあん)の記事はこちら

●店舗情報
店名:新宿中村屋 新宿地下鉄売店(しんじゅくなかむらや)
住所:東京都新宿区西新宿1丁目1 新宿メトロ食堂街 B2F
電話番号:03-3343-0628
営業時間:8:00~21:00
HP:http://www.nakamuraya.co.jp/index.html

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-02-22 22:13 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

たねや 小田急新宿店

c0152767_21222497.jpg
普段たねやさんというと私の場合は池袋で買う事がほとんどなのですが、新宿へ出かけた際にふとデパ地下巡りをしてみたところ、たねやさんにて小田急新宿店限定の商品を発見してしまったので思わず買ってしまいました。そういうの、あるのか。知りませんでした。
c0152767_21233106.jpg
左の白いのはたねや饅頭(108円)、これは池袋などでも購入が可能です。右の黒いのがたねや饅頭胡麻(129円)で、小田急限定みたい。新宿店だけなのか、小田急全店なのかまではちょっとわかりませんでした。
c0152767_21245563.jpg
まずは定番のたねや饅頭から頂きます。
c0152767_21253213.jpg
一口でペロリといけてしまうくらいのサイズです。生地につくね芋(やまいも)が使われているので、もちもちしつつも、温泉饅頭のような質感の生地になっています。表面だけもちもちしてて、生地そのものは軽いというか。
c0152767_21264738.jpg
中に入っているあんこはすごーく滑らか!こしあんでした。全体的にまとまりがあって、とても食べやすいです。
c0152767_21272595.jpg
色が濃く見えますけども、こう見えてあんこの甘さは意外とサッパリしているんですよ。なので一口でパクリと食べやすい、そんなお饅頭なのです。
c0152767_21280406.jpg
生地はしっとり、ネチッと指に吸い付く感じ…。水飴や白いんげん豆も使われているようでした。うん、美味しい。定番の味って感じですね。
c0152767_21290179.jpg
そしてこちらが楽しみにしていた、たねや饅頭胡麻。すでにこの時点で黒ゴマの良い香りがプンプンと漂っております。香ばしいです。
c0152767_21294690.jpg
胡麻が使われているからなのか、白いたねや饅頭に比べて全体的にコクのある甘さに感じました。あんこにも入っているからなのかな?
c0152767_21304366.jpg
生地も単純に黒っぽいだけではなくって、白いたねや饅頭よりもしっかりとしている印象を受けます。ふわふわと軽い感じはなくて、しっとりと落ち着いています。
c0152767_21312682.jpg
特に黒ごま大好き!って程でもないのだけど、こちらも美味しいので良かったら是非2種類買って食べ比べをして貰いたいですね。どっちもそれぞれ、美味しいです。

●店舗情報
店名:たねや 池袋西武店 (たねや)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F
電話番号:03-5949-2050
営業時間:[月~土] 10:00~21:00 [日・祝] 10:00~20:00
HP:http://taneya.jp/home/index.html

★2017年10月たねや 池袋西武店(芋どら)の記事はこちら
★2017年9月たねや 池袋西武店(長寿芋)の記事はこちら
★2017年5月たねや 池袋西武店(柏餅)の記事はこちら
★2017年3月たねや 池袋西武店(よもぎ饅頭)の記事はこちら
★2015年10年たねや 池袋西武店(可美味芋)の記事はこちら
★2014年10月たねや 池袋西武店(のどごし一番 本生水羊羹)の記事はこちら
★2014年7月たねや 池袋西武店(稚鮎)の記事はこちら
★2013年9月たねや 池袋西武店(たねや芋饅頭)の記事はこちら
★2013年4月たねや 池袋西武店(花饅頭)の記事はこちら
★2013年4月たねや 池袋西武店(たねや饅頭さくら)の記事はこちら
★2013年2月たねや 池袋西武店(ちょこまん)の記事はこちら
★2011年4月たねや 池袋西武店(近江ひら餅 よもぎ餅)の記事はこちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-02-15 21:34 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

中村藤吉 京都駅店 NEXT

c0152767_21522190.jpg
京都周辺のお茶屋さんでは中村藤吉が一番好きかも。昔、宇治本店かどこかで買ったほうじ茶がすごーく美味しかった記憶があるのです。京都駅直結の伊勢丹の中にある、SUVACOというフードコートとショップが合体したようなエリアに、中村藤吉のドリンクスタンドを発見しました。テイクアウト専門。写真右のエスカレーターに乗ってレストラン街に行くと、きちんと座れる中村藤吉のショップも入ってます。
c0152767_21540705.jpg
ここは写真撮影禁止エリアだったので、遠巻きにお店の様子をチラリと…。ちょっと残念だったのは、メニューがカウンターにしか置かれてないから選ぶのにマゴマゴしてしまいました。何があるかわからないし、目の前に店員さんがレジでスタンバイしてるので断りにくいんですよねえ。メニュー見たらもうオーダーしなきゃ!って雰囲気になっちゃう。
c0152767_21554736.jpg
なので詳しいメニュー名がよくわかんないんだけど、カップのソフトクリームを注文してみたよ。これはミックスで、抹茶味とほうじ茶味のどっちも食べられるというもの。もちろん、抹茶のみ、ほうじ茶のみってのもあったかな。白玉とあんこも乗っていて450円でした。
c0152767_21571162.jpg
テイクアウトだけど、お店のすぐ隣にテーブルがあり、中村藤吉とパン屋さんで買ったものだけはここで食べてOKだったかな。持ち込みは禁止です。ソフトクリームのサイズ感はこれくらいでボリューム満点。他店よりもコスパはかなり高いです。コーンフレークではなく、ぶぶづけだっけ?が入っているのが京都らしい。
c0152767_21583723.jpg
白玉もパサついてなかったし、あんこも美味しかったしで大満足です。
c0152767_21590299.jpg
抹茶味はもちろん美味しかったけど、やっぱりほうじ茶味が良かったな~。ほうじ茶好きだからってのもあると思うのですが、独特の苦みと香ばしさがたまらないのです。今度はほうじ茶だけでもいいかも知れない。白玉はもちもちでいいアクセントになってました。
c0152767_22000714.jpg
ソフトクリームはとっても滑らかで、少しお茶の粉感がザラつくところも、またいい。どちらもほろ苦さがありますけど、そこはあんこの甘さでカバーできるという、とてもバランスのよい和スイーツです。
c0152767_22010406.jpg
白玉のサイズも結構大きい。
c0152767_22012162.jpg
他にはやはりお茶屋さんなので、ドリンクメニューも充実していましたけどスイーツ好きならこのソフトクリーム食べて貰いたいですね。
c0152767_22020073.jpg
このぶぶづけのようなものは正直コーンフレーク同様にカサ増し要素なんだろうなあ、とは思ったけど溶けかけたソフトクリームに混ぜて食べたりしました。そのまま食べるとカサカサ感が気になったので。時間がない時や手軽に京都の味を楽しみたい時はこっちのテイクアウト専門店で十分だと思います。

●店舗情報
店名:中村藤吉 京都駅店 NEXT (なかむらとうきち)
住所:JR京都駅西改札口前 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹2F&3F
電話番号:075-352-1111(ジェイアール京都伊勢丹 大代表)
営業時間:11:00~22:00
HP:http://www.tokichi.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-02-01 22:09 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(2)

金沢和音 東武池袋店

c0152767_22205033.jpg
東武池袋本店でストロベリーカップ2018というものが開催されています。デパ地下の各店舗から苺を使ったスイーツが登場し、美味しかったものに投票できるというものなんですが私が購入したのは金沢和音さん。
c0152767_22221230.jpg
いちご餡団子(140円)。
c0152767_22225651.jpg
見て下さい、これ!超絶キュートな串団子です。もともと金沢和音さんでは2粒の串団子を販売しているのですが、こちらは季節限定品。ちょっと苺っぽい薄紫のような餡の上に、スライスした苺がのせられているのです。
c0152767_22241214.jpg
苺の品種まではちょっとわからなかったんですけど、断面図がすごいカワイイ~。萌え断~。
c0152767_22244292.jpg
このサイズの串団子は食べきりサイズでちょうどいいので私の好み。いろんな種類が食べられるサイズ、というのもポイント高いですよね。他には定番のみたらし団子とか草団子とかがあります。
c0152767_22253570.jpg
いちご餡のほんのりとした甘さに、ダイレクトな苺の甘酸っぱさがちょうどいい組み合わせ。生の苺ならではって感じです。
c0152767_22261323.jpg
横から見るとわかりますけど、お団子もまんまるなのー。もう本当に可愛い。
c0152767_22263955.jpg
苺を使った和菓子と言えば真っ先に思い浮かべるのは苺大福だと思いますが、最近は苺の生どら焼きとかこういう串団子とか他の和菓子もアツイんですよ。

★2017年11月金沢和音 東武池袋店(ティラミス ふくさ餅)の記事はこちら
★2008年9月金沢和音 東武池袋店(どら焼きやお団子など)の記事はこちら
★2009年3月金沢和音 東武池袋店(桜の串団子ほか)の記事はこちら
★2016年9月金沢和音 東武池袋店(栗おはぎ)の記事はこちら

●店舗情報
店名:金沢和音 東武池袋店 (かなざわわおん)
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨池袋店 B1F
電話番号:03-3981-2211
営業時間:東武池袋店に準ずる
HP:http://www.wagashi-murakami.com/index.html

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-01-26 22:29 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

深川伊勢屋 大丸東京店

c0152767_21304219.jpg
大丸東京で久しぶりにお買い物をしました。深川伊勢屋さんでお団子~。
c0152767_21312887.jpg
串団子、いろいろ種類があったのですが焼団子(130円)、ずんだ団子(130円)をこの日は選択。お日保ちは当日中との事でした。
c0152767_21331763.jpg
写真だとわかりにくいかもですが、これ結構サイズ大きいんですよ~。これで130円はかなりコスパ高い!団子は4個が串に刺さってます。
c0152767_21340616.jpg
焦げ目がちゃんとついていて香ばしいですね。じっくり焼き上げているからなのか、お団子はしっかりとした食感で弾力もありました。
c0152767_21345160.jpg
みたらし餡もしっかりと絡みついていて、最後まで飽きる事なく食べられます。
c0152767_21352311.jpg
このみたらし餡は甘さよりも、ちょっとだけ辛さというか醤油の味わいのほうが強めで私好みでした。
c0152767_21360168.jpg
冷めてましたけど、普通に美味しい~!もっと早くこのお団子に出会いたかったです(笑)。
c0152767_21363545.jpg
もう1本はずんだ団子。ずんだ、大好き!こちらもずんだ餡がたっぷりと乗っています。
c0152767_21370973.jpg
こちらもお団子の数は4個、サイズかなり大きめです。
c0152767_21373255.jpg
白玉みたいに真ん丸で白いお団子に、ネットリとしたずんだ餡が絡みついています。甘いんですけど、豆そのものの味わいもすごく感じられる串団子。
c0152767_21381632.jpg
ずんだ餡、口の中でザラザラと少し豆の粒感が残っているのがいいですね。
c0152767_21385311.jpg
ずんだ餡、自分でもチャレンジした事があるのですがなかなか上手に作れないんですよね~。
c0152767_21393614.jpg
コスパ高いし東京駅で買えるので便利だと思います。お日保ちだけちょっと気になりますけど、手土産にオススメですよ。

★2017年7月深川伊勢屋 大丸東京店(どら焼き)の記事はこちら

●店舗情報
店名:深川伊勢屋 大丸東京店(ふかがわいせや)
住所:東京都千代田区丸の内 1-9-1 大丸東京 地下1階 ほっぺタウン内
電話番号:03-3212-8011
営業時間:10:00~21:00
HP:http://www.iseya.ne.jp/index.html

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-01-09 21:43 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

梅園 本店

c0152767_22234470.jpg
浅草寺の帰り道に…。行きは仲見世通りを通りますが、帰りは1本横の裏道のようなところを通ります。その道沿いにあるのが、こちらの梅園 本店。…の隣に、最近は別館のようなもうひとつの店舗が登場しました。去年くらいに気づいたんだっけかな?
c0152767_22251125.jpg
もともとある本店同様に、お菓子も普通に買う事が出来ます。
c0152767_22253727.jpg
せっかくなので、と大量に買い込んでいる方もいらっしゃいましたが基本的に日持ちがしないものが多いので(生菓子は当日中とかも多い)、店員さんに相談しながら買うといいと思います。
c0152767_22263673.jpg
いつも食べたいなーと思いつつ、なかなか買えないでいる芋むし羊かんやくるみ羊かんなど。かぼちゃ羊かんなんて、ちょっと珍しいですよね。昔、この本店まで来ないと買えなかったような記憶があるのですが、最近は西武池袋本店に入っているデパ地下店舗でも見かける事があります。
c0152767_22280011.jpg
お正月なので、こんなに可愛い季節限定のお菓子も出ていました。正月饅頭(216円)、縁起のよいだるまさんのパッケージに入っています。中身は紅白。
c0152767_22284745.jpg
で、今回のお目当てはこちらのどらソフト(400円)。この店舗は去年もあったけど、このどらソフトは初めて見るぞ!って事で食べてみる事にしました。どら焼きの皮でソフトクリームを巻きました、だって!
c0152767_22295356.jpg
店内にはこんな食品サンプルがあり、外国人の方はこれを指さしでオーダーしていましたね。チョコ、バニラ、ストロベリー、黒ごま、秋くり(マロン)、抹茶の6種類のフレーバーがあるようです。
c0152767_22310585.jpg
どらソフトの黒ごま(400円)。オーダーすると、お金を受け取った店員さんが一人でせっせとソフトクリームを機械から絞り出していて忙しそうでした。
c0152767_22315208.jpg
ビジュアルはなかなかインスタ映えしそうです。どこだっけ、たい焼きの口の部分にソフトクリームを絞ってるスイーツありましたよね。あんな感じで、和風でありながらも洋風さも残しているという、そんな感じの浅草スイーツ。
c0152767_22325258.jpg
でも、ちょっと…ソフトクリームにしては滑らかさが足りないかな?と思いました。作ってるところを見てましたが、事前に1個分のソフトクリームのもと?のようなものがカップに入って冷凍ケースに保存されていて、それをオーダー後に機械に入れて絞り出しているような、そんな感じ。なので、硬さが少し残っている食感です。ソフトクリームというより、ジェラートとかアイスっぽい食感かなあ。
c0152767_22343952.jpg
でも味は全く問題なしで、色を見てわかる通り、濃厚な黒ごま味を楽しめました。すーっごく香ばしいの!
c0152767_22351436.jpg
どら焼きの皮は残念ながら焼きたてとかではないので(溶けちゃうし)、ふわふわ感はあまりなくて、しっかりとした食感です。弾力はあったかなあ。
c0152767_22355620.jpg
どちらも甘さ控えめなので、割とペロッと1個食べられると思います。寒かったせいもあるけど、ソフトクリームが硬かったな(笑)。
c0152767_22363815.jpg
最初はスプーンですくって食べてましたけど、だんだんソフトクリームも溶け始めて柔らかくなって来たし、そのままどら焼きの皮と一緒にガブリと頂きました。
c0152767_22372227.jpg
なんか不思議な食感…分厚い生地のクレープを食べているかのような。ハワイで食べたパンケーキ(アイスのトッピングつき)を片手で食べているかのような、そんな感じです。でも黒ごま効果で和風さは忘れていません。ソフトクリームの味にもよると思うんですけど、これ意外と外国人も抵抗なく食べられると思います。
c0152767_22384554.jpg
昔からあるほうの店舗の前にも大きく告知がされていました。こちらは店内で甘味を頂ける喫茶スペースがありますが、どらソフトはこの隣の店舗になるのでご注意下さい。店の前と中に、ベンチがあるのでちゃんと座って食べる事が出来ますよ。
c0152767_22395403.jpg
本店の前では、正月だけなのかな?どら焼きなどのお菓子が店頭に沢山並べられているので、いつも何かを買いたくなってしまいます。
c0152767_22404264.jpg
さきほど見かけた正月饅頭もこんなに沢山並べられていました。可愛いです。
c0152767_22411258.jpg
久しぶりに本店でゆっくりとスイーツを堪能できました。次は喫茶スペースで何か食べようかな、久々に…。

★2014年1月梅園 本店(栗きんとんどら焼き)の記事はこちら
★2012年7月浅草 梅園 西武池袋本店(豆大福・水饅頭)の記事はこちら
★2010年10月浅草 梅園 西武池袋本店(黄な粉みつまめ)の記事はこちら
★2010年7月梅園 本店(抹茶あんみつ)の記事はこちら
★2006年3月梅園 本店(抹茶あんみつ)の記事はこちら

●店舗情報
店名:梅園 本店(うめぞの)
住所:東京都台東区浅草1-31-12
電話番号:03-3841-7580
営業時間:10:00~20:00
HP:http://www.asakusa-umezono.co.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-01-06 22:49 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

喜久屋

c0152767_21364929.jpg
ここ数年、初詣は浅草寺へ行っています。池袋から都バスで1本で行けるんです。
c0152767_21372682.jpg
仲見世通りも大賑わい。この道沿いにも美味しそうな食べ歩きグルメがいっぱいあって、何を食べようか毎年悩みます。そしてその奥には屋台も出てますし、路地裏にも美味しい名店がいっぱいなんです。胃袋がいくつあっても足りません。
c0152767_21383884.jpg
去年食べてなかなか美味しかったお団子屋さん、喜久屋さんに今年もお邪魔しました。外国人観光客も次から次へとここのお団子を買って食べ歩きをしていきます。
c0152767_21393894.jpg
店頭に並んでいる美味しそうな大福(200円)やお団子、わらび餅などなど。日本語がわからなくても指差しで購入できるのが外国人人気の理由なのかも。
c0152767_21405124.jpg
食べ歩きは特に禁止ではないのですが混雑しているので周囲の人への配慮は必要だと思います。あと、店の前での立ち止まりは禁止です。なので、購入したら店の中のイートインスペース(座れません)で頂きましょうね。串にささったお団子は基本的にどれも120円です。
c0152767_21421243.jpg
みたらし団子(120円)を選ぶと、その場でつけたてを出してくれるんですよ♪
c0152767_21430001.jpg
今年はみたらし団子(120円)にしました!去年はこのお団子にあんが入っている喜久団子だったけど、みたらしのあんがとても美味しかったので…。
c0152767_21435312.jpg
しかも、目の前でたっぷりとみたらしあんをつけてくれたので、すっごくとろとろで美味しかった…!ちなみに焼きたて熱々という訳ではないです。
c0152767_21443661.jpg
でもちょうど食べやすい常温って感じで、冷たくて硬いなんて事もなかったですよ。お腹にちょうどいいサイズでした。
c0152767_21450929.jpg
店内のイートインスペースから見た風景はこんな感じです。店員さんすごく親切で、ごま団子とかにはセロハン?がついてるんだけど、わざわざ取ってあげてたりとかいい意味でのお節介な感じの親切が炸裂してました。外国人にもウケそう。来年はなんのお団子食べようかな~。

★2017年1月喜久屋(喜久団子)の記事はこちら

●店舗情報
店名:喜久屋(きくや)
住所:東京都台東区浅草1-20-1
電話番号:03-3841-5885
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日(祝祭日の場合は翌日定休)
HP:http://www.kikuya-nakamise.com/index.html

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-01-03 21:49 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

【春華堂】遠州みそまん

c0152767_21364009.jpg
東武池袋本店のご当地銘菓を販売しているコーナー(全国銘菓撰)で発見しました。春華堂さんの遠州みそまん(237円)。
c0152767_21381912.jpg
最初、手にした時に「なんだー、東京でもみそまん買えるんだ!」と思ったらなんかパッケージデザインが違うよなあ、と気づきまして。これは現在大河ドラマをOA中の、井伊直虎にちなんだ浜松の銘菓なんだそうです。オリジナルパッケージとなっております。
c0152767_21393420.jpg
中には大きめサイズのみそまんが2個入り。購入した日から10日間と、賞味期限にも余裕があって嬉しい。
c0152767_21401246.jpg
黒糖を使った黄金色の蒸し饅頭、というのが郷土菓子みそまんのルーツなんですって。それが井伊家の地に語り継がれている、という事で商品化された訳です。
c0152767_21411403.jpg
このビジュアル、そそる!
c0152767_21413986.jpg
サイズも大きいし、食べごたえもあるので朝ごはん代わりに頂きました(笑)。
c0152767_21420651.jpg
名古屋八丁みそまんより、ほんの少しですが色が薄目のあんこが入ってます。全体的には甘じょっぱい系の味わいの和スイーツです。
c0152767_21430245.jpg
味噌の明確な味の違いまではあまりわからなかった…記憶がすでに薄いからなあ、名古屋八丁みそまんの。甘じょっぱい、とは書いてますけどもしょっぱくて食べられないって事はありません。むしろ味噌のコクとまろやかさが出てます。地味に美味しい…。東京でも買えるのは嬉しい。またリピートしたいと思います。

★【春華堂】名古屋八丁みそまんの記事はこちら

春華堂
http://www.shunkado.co.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2017-12-16 21:46 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

【やまり】みそ大福&づんだ大福

c0152767_21265063.jpg
先日の東武池袋本店で開催されていた山形県の物産展で購入したものです。やまりさんのみそ大福とづんだ大福。それぞれ120円でした。
c0152767_21275698.jpg
名古屋人なので味噌味のスイーツ大好き。みそ大福、試食もさせて貰って美味しかったので買いました。大福の生地がすでに茶系です。
c0152767_21283867.jpg
女性の口で一口か二口くらいのサイズかな。全体的にものすごーく、ふにふに。柔らかいです。
c0152767_21290992.jpg
もち粉が主に占めていて、そこにみそが入っているのです。
c0152767_21300745.jpg
みそ、すごい滑らか。だけどいい塩梅に塩気がきいていて、和風な甘じょっぱい系スイーツ。
c0152767_21303533.jpg
甘さ控えめなみたらし団子を想像して貰うといいかも知れません。美味しい。
c0152767_21311491.jpg
こちらは山形県と言えば、のづんだ大福です。正確にはずんだ大福なのですが、なんでこれ「づ」なんですか?と聞いたら単純に印刷ミスなんだそう。何かこだわりがあるのかと思ってました(笑)。
c0152767_21321098.jpg
ずんだ、美味しいですよねえ。大好きです。
c0152767_21323767.jpg
撮影用の小道具に購入した豆皿がちょうどいいサイズ。
c0152767_21330165.jpg
こちらはもう、特筆すべきポイントも特にない(誉め言葉ですよ)安定のずんだ味です。滑らかすぎず、豆のつぶつぶ感が残ってるところがいいんだよね。
c0152767_21334945.jpg
原材料を見てもづんだ(ずんだ)が先頭に記載されているほどに、たっぷりとくるまれています。大福も、もっちもちです。
c0152767_21343198.jpg
個人的に惹かれて購入したのはみそ大福でしたが、やっぱり安定の美味しさをほこるずんだも捨てがたいですね。買ってよかったです。

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ

↑味噌スイーツをきわめてみたい。
by nalu_3_lin | 2017-12-01 21:36 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)

【畑田本舗】どら一 塩バター

c0152767_21231670.jpg
めっちゃ美味しい生どら(どら焼き)を発見してしまいました…!東武池袋本店の全国各地のご当地銘菓を取り扱うコーナーにて。販売員さんが気前よく大きめサイズの試食を下さり、何気なく食べたのですがビックリするほど美味しかったのですぐにお買い上げです。畑田本舗(ハタダと読むみたい)どら一 塩バター(145円)。
c0152767_21253781.jpg
常温なので厳密にいうと生どらではないかも知れません。でも、あんこだけっていうタイプではなくて、ふわふわとしたクリーム入りで洋菓子風でもあるので私的には生どら焼きの部類。そして塩バターに使われているのは、ご存知、伯方の塩。
c0152767_21265702.jpg
カワイイ模様がついておりました。
c0152767_21271557.jpg
手作りです、みたいな不格好な形がまたいい。どら焼きの生地はふんわりとしていて、蜂蜜も入っているからなのかほんのりと甘い仕上がり。
c0152767_21275942.jpg
持ってみると軽いんだけど、どら焼きの生地はしっとり系です。吸い付いてくる感じ。
c0152767_21282611.jpg
で、中身!このクリームはホイップクリームではなくてホイップバターなんだろうな。なんかパンケーキについてくるような、ああいう感じの質感。パサつく感じもあるけど、口の中ではコッテリ、そしてまったりと溶けていく…。
c0152767_21292628.jpg
で、この塩味が最高なんですよ…!パンケーキとかホットケーキも、シロップとあわせた時の甘じょっぱい感じあるじゃないですか?あれの和風版が口の中で再現されてる感じなんです。本当これ美味しい。あんこの甘みもかなり引き立つ。
c0152767_21303224.jpg
これいつも販売しているのか今たまたま取り扱いシーズンで販売しているのかわかりませんけど、また食べたいです。塩味がめっちゃ利いてる…!バターだけでも十分、甘じょっぱい味は再現されるものが多いとは思うけど伯方の塩が超いい仕事してました。試食、貰ってよかった。また美味しいスイーツに出会う事が出来ました。

畑田本舗
http://www.hatada.co.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2017-11-28 21:35 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
池袋情報
寿司・魚介類
天ぷら・揚げ物
そば・うどん・麺類
焼鳥・串焼・鶏料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ
おでん・鍋・スープ
お好み焼き・もんじゃ等
丼もの
和食その他・地方料理
ステーキ・ハンバーグ
イタリアン(パスタ・ピザ)
洋食・欧風料理
西洋各国料理
中華料理
餃子・肉まん
韓国料理
アジア料理
ラーメン・つけ麺
カレーライス
インドカレー
焼肉・ホルモン類
居酒屋・ダイニングバー
ラウンジ・ホテル
パン・サンドイッチ
ハンバーガー・ホットドッグ
カフェ・喫茶店
珈琲・紅茶専門店
洋菓子(ケーキなど)
→シュークリーム
→アイスクリームなど
和菓子・甘味処
→鯛焼き
→あられ・煎餅
その他スウィーツ(笑)
定食屋・弁当・おむすび
その他
→東京駅
→銀座
→表参道
→上野
→新大久保
→ディズニーリゾート
催事イベント
お土産
→東京土産
→ハワイのお土産
→海外のお土産
お取り寄せ(通販)
お菓子(市販)
→韓国のお菓子
→チロルチョコ
→無印良品
洋菓子・和菓子(市販)
→モンテール
→ふわふわスフレ(ヤマザキ)
→ロールちゃん(ヤマザキ)
→Delicious Sweets(ヤマ
アイスクリーム(市販)
→森永乳業
→赤城乳業
→明治
→丸永製菓
→グリコ
→ロッテ
→井村屋
菓子パン・惣菜パン(市販)
→ヤマザキ
→ヤマザキのコッペパン
ドリンク類(市販)
→ペットボトル
→コーヒー類
→お茶(ティーバッグ含む)
カップ麺・インスタント麺
コンビニ
→ファミリーマート
→ローソン
→セブンイレブン
→サークルKサンクス
→ミニストップ
ファーストフード・ファミレス
ハワイでごはん2010
ハワイでごはん2012
ハワイでごはん2013
ハワイでごはん2014春
ハワイでごはん2015春
ハワイでごはん2016冬
岐阜でごはん2017冬
台湾でごはん2018冬
野菜と果物
おうちごはん
→【自作】作ってみました
Vitamix
サプリメント・スーパーフード
おいしい!ランキング
食べる本
食べるコラム
Bus sagasu
ご挨拶&お知らせ
イベント参加・取材等

最新の記事

以前の記事

2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 03月
2005年 12月

検索

最新のコメント

おいしい情報。





















遊びに来た人。

free counters

ブログジャンル