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カテゴリ:→海外のお土産( 51 )

タイのスナック菓子

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春休み中にタイに旅行に出ていた同僚のお土産です。タイのスナック菓子。
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タイ語は読めないのですが、パッケージの写真を見る感じでは多分トムヤムクン味のスナック菓子。うん、普通に美味しい。
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こっちは多分ガパオの味だったんじゃないかな。どちらもピリ辛風味でスパイシー、ああタイっぽいなあという味でした。なんというか、ライスパフをもっと硬くしたような、揚げたような感じのスナック菓子で食感もそれほど悪くなかったです。海外のお菓子ってアタリ・ハズレが大きいけれどアジア圏内のって美味しいものが多い気がします。特にスナック菓子。

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by nalu_3_lin | 2019-03-29 22:09 | →海外のお土産 | Comments(0)

FAUCHON Thé jasmin Chung Hao

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お土産で頂いたものです。FAUCHON Thé jasmin Chung Hao。
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私なぜか勝手に一口サイズのチョコレートだと思い込んで開封したのですが、お茶のティーバッグが出て来たよ~。ビックリ。とっても香りがよいジャスミンティーでした。ほっこり。

Thé jasmin Chung Hao en sachets | FAUCHON Paris
https://www.fauchon.com/fr/the-jasmin-chung-hao-sachet/

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by nalu_3_lin | 2019-03-15 22:16 | →海外のお土産 | Comments(0)

【イギリス土産】Maldon SEA SALT FLAKES

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随分、記事にするのが遅くなってしまったのですが…。イギリスのお土産で頂いたMaldon SEA SALT FLAKES(マルドン シーソルト)。英国王室御用達のとても有名なお塩です。日本でもたぶん輸入食品を取り扱うお店で購入する事が出来るとは思うのですが、イギリスらしいお店がいいよね、という事でお友達が買って来てくれました。
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ずっと粗塩を使っていてなかなか減らなくて、やっと最近開封してみたんです。これはフレークタイプなので、なんて言えばいいのかなあ、粒子が荒いとかそういうレベルをはるかにこえて、ジャリジャリ感がスゴイ塩。岩塩を細かく砕いたような…。良い塩なので料理のほかに、バスソルトやスクラブとしても使っているのですが、ハッキリ言って痛いです(笑)。それくらい、荒い感じ。
でも最近よい使い方を見つけ出したのですが、キムチを作る前に白菜を塩もみして水分を出すんですけど、このシーソルトを使うとすっごい水分が出るしその速度も速い気がします。白菜になじみやすいのかも。塩の性質なのか形なのか理由はわかりませんが、今のところキムチ作り専用の塩となっています。

★【イギリス土産】Tunnock's CARAMEL WAFERの記事はこちら
★【コラム】三食ごはんでエリックさんが作るキムチいろいろの記事はこちら
★【チョウショク】キムチの素の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2019-03-05 22:08 | →海外のお土産 | Comments(2)

GHIRARDELLI INTENSE DARK SEA SALT SOIREE

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ラスベガス帰りのお友達に貰ったお土産です。台湾土産のお礼に、とくれました。が、このお友達はかなり旅慣れていて基本的に自分のも友達のもお土産は買わない主義なのです。だからかえって気を遣わせてしまって悪かったなーと思ったんだけど、「大丈夫!ROSSで買ったから!」と言ってくれて肩の荷が下りました(笑)。てかチョコレート普通に好きなので全然嬉しい。しかもギラデリ!GHIRARDELLI INTENSE DARK SEA SALT SOIREEだって。
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たぶん全部同じ味なんじゃないかな?シーソルトがきいている、甘じょっぱい系の味わいのダークチョコレートです。
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程よい厚みで、パキッとした食感が素敵。
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中にしっかりとアーモンドも入っていました。塩味もきいてますし、ベースがダークチョコレートで甘すぎないので何枚でも食べられそうで怖いです。

★2015年6月GHIRARDELLI INTENSE DARK SEA SALT SOIREEの記事はこちら

Ghirardelli
http://www.ghirardelli.com/

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by nalu_3_lin | 2019-02-20 20:37 | →海外のお土産 | Comments(0)

bibigo(ビビゴ)アーモンド海苔スナック アーモンドバタークイ

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韓国(釜山)に旅行に出かけていたお友達にお土産で頂きました。bibigo(ビビゴ)アーモンド海苔スナック アーモンドバタークイ。なんか新大久保だったかインスタだったか忘れましたが、コレ見た事ある…。
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韓国海苔、ではなくって韓国海苔で薄くスライスされたアーモンドをサンドしているスナック菓子なのです。他にわさび味があるようですが、私が貰ったのはメープルバター?ハニーバター?なにやら甘い味わいの海苔スナックでした。
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これがまた、すっごく美味しい~!あっという間に完食してしまいました。新大久保に売ってるかなあ、また食べたい。
最近、韓国のバラエティーとか動画とかをまたよく見ていて韓国海苔が無性に食べたいところだったので嬉しいお土産でした。今度、新大久保に韓国海苔の買い出しに行こう。おやつ代わりにムシャムシャ食べたい。

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by nalu_3_lin | 2019-01-23 18:56 | →海外のお土産 | Comments(0)

【ベトナム土産】Pheva DARK CHOCOLATE BAR Black Pepper

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以前ご紹介したベトナムで今注目されているチョコレートブランド、Pheva(フェーヴァ)の板チョコです。Pheva DARK CHOCOLATE BAR Black Pepper、フレーバーの通り真っ黒なパッケージがシンプルで素敵。
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バーというかタブレットというか。日本のスーパーで見かける板チョコよりも一回り小さくてスタイリッシュな感じ。2~3枚をセットにしてお土産にしてもよさそうですね。チョコレートの詰め合わせと同様に、こちらにもカカオの実や葉の刻印がされていました。本当に真っ黒だな~。
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味はねえ、もうぜーんぜんダークな味で甘さほとんど無いです。ダークチョコレート好きならこれが普通だけど、普通の甘いミルクチョコレートとか好きな人からするとたぶん美味しくないと思う(笑)。私はこれすっごい好みで、それこそ毎日少しずつ食べるだけで十分満足できる苦み。そこに、ブラックペッパーですよ。たまにガリッと胡椒の存在感を感じつつも、基本的には食感の邪魔はしないです。なんかこれ、甘くないし胡椒も入ってるしで、料理にも使えそうだな。

★【ベトナム土産】Pheva(フェーヴァ)のチョコレートの記事はこちら

Pheva Chocolate
http://www.phevaworld.com/?lang=jp


by nalu_3_lin | 2018-08-26 20:05 | →海外のお土産 | Comments(0)

【イギリス土産】Tunnock's CARAMEL WAFER

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台湾土産のお返しに…と、イギリス土産を先日頂いてしまいました。イギリスは自分では行きたいと思った事があまりない場所(というかヨーロッパ全体、なぜかそんなに行きたいとは思わない)なのですが、旅行した方の話を聞いたりブログを読むのは好きです。たぶん自分で行かない事がわかっているから、疑似体験しているみたいで楽しいんだと思う。
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大切に少しずつ消費しているのですが、食べたものから順番に食レポしていこうと思います。こちらはTunnock's(ターノック社)のチョコレート菓子。1890年に設立されたイギリスのお菓子メーカーのようです。なんとなく勝手な想像ですが、パッケージのデザイン的にもあちらではスーパーマーケットとかで気軽に入手できる誰でも知ってるメーカーのお菓子なのではないでしょうか。
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ミルクチョコレート味のキャラメルウェーハ、包み紙をあけるとダイレクトにお菓子が顔を出します。本当、こういうところってアメリカもそうなんだけど「外国のお菓子だな~」って感じがしますね。日本みたいに二重包装されてたり、密封されてたりとかなくても珍しくないもの。
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で、このお菓子!めちゃくちゃ美味しかったです。ウェハースというよりも、なんでしょう…パイ生地のような、薄いクラッカーのようなものがミルフィーユ状に何層にも重なりあっていて、見た目よりも食感が繊細なのです。ウェハースとは全く違いました。ミルクチョコレートも、キャラメルのソースもめちゃくちゃ甘いんだけど、それがいい…!日本にはないタイプの味わいのお菓子。
公式サイトを調べてみるとダークチョコレート味もあるそうですが、なんとなくこっちのミルクチョコレート味のほうが美味しいんじゃないかな、と思います。ハワイでも、私はダークチョコレートのほうが好きだから~と色々チョコレート菓子を買いあさってた時期があるのですが、なんだかんだ、クソ甘いミルクチョコレート味のほうがお菓子としてはやっぱり成立しているような気がするんですよねえ。

Tunnock's
http://www.tunnock.co.uk/

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by nalu_3_lin | 2018-08-26 19:56 | →海外のお土産 | Comments(2)

【ベトナム土産】Pheva(フェーヴァ)のチョコレート

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ベトナム旅行のお土産で頂いたチョコレートです。いろんな種類のチョコレートの詰め合わせの中から、いくつかいただきましたのでレポでも。
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調べてみたところ、今ベトナム土産としてとても注目されているベトナムはダナン生まれのチョコレート、Pheva(フェーヴァ)というブランドのものなんだそう。そういえば一時期流行ったビーン・トゥ・バーでもベトナム産のカカオを使ったチョコレートをよく見かけました。オーナーがフランス人なんだそうで、だからパッケージがとても美しいんですね。
こちらは鮮やかなグリーンのパッケージ、ダークピスタチオ。
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チョコレートにはどれも同じ、こんなカカオのイラストが刻まれていました。ピスタチオはクリームとかが入ってるんじゃなくて、ナッツの状態?と言えばいいのかな、チョコレート全体に砕いたピスタチオが混ざっている具合で(チラッと見えてますね)少し青臭い感じがしますが、後味は爽やかです。
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こちらはダークカカオニブ。
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チョコレートの代用品としておやつに食べている人も多い、カカオニブ。
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ダークなチョコレートに、カカオニブという組み合わせは想像通り、苦い。これは大人向けだねえ。
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これは美味しい組み合わせでした。安心のダークオレンジピール。
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オレンジピールの爽やかな柑橘の風味に、ダークチョコレートの苦みが抜群の相性。文句なしに美味しいです。
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最後にダークブラックペッパー。他にホワイトペッパーもあったはず(食べてないけど)。実はベトナムの特産品のひとつに胡椒があるらしく、この記事の2枚目の写真の背景にうつりこんでいるのがホールの胡椒です。
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これも変わった風味だったなあ。苦くもなく、辛くもなく、胡椒の味はちゃんとするんだけど決して違和感がないのです。不思議。

他にもカワイイ雑貨などを頂きましたが、ベトナムのお土産ってイメージしてたよりもちゃんとクリエイティブなのね…と感心してしまいました。

Pheva Chocolate
http://www.phevaworld.com/?lang=jp

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by nalu_3_lin | 2018-08-06 22:28 | →海外のお土産 | Comments(0)

【台湾土産】大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)のパイナップルケーキ

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実はこれ、台湾へ旅立つ直前にお土産で頂いた大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)のパイナップルケーキです。現地で自分でも買ってこようと当初考えていたので「先を越されたー!」って気持ちがありつつも(笑)事前に味を確かめる事が出来るのはいいかも、と思ってありがたく頂きました。
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ヌガーと同じく、こちらもひとつひとつを包んでいる包装紙?の柄がそれぞれ違っていて、とても可愛い。中身は全部パイナップルケーキなのですが…。
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パイナップルケーキは単品で1個50元(約200円)で販売されていました。よそより、気持ちお高め設定なのかな、と思います。
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一般的なパイナップルケーキはもっと平べったい形をしていると思うのですけど、オークラのパイナップルケーキは長方形。
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中に入っているパイナップル餡はこんな感じです。随分前の事なので、もうそんなに覚えてないんですけど割と「普通…」と思った記憶があります。生地はクッキーよりももろい感じで、食べる前からホロホロ崩れてしまうほどに繊細。でもバターの風味がすごかった…!
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甘さは色よりも薄いというか控えめで、上品な感じ。パイナップル餡はあまりネチネチしていなくて、サラリとしていて食べやすかったような。だからこそ、あんまり記憶に残っていないのかもですね。
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思ってたよりも普通だったので、これなら別に買ってこなくてもまあいいかと思って結局ヌガーしか買わずに帰って来てしまいました。この写真見るとパイナップルの繊維がしっかりと残っているみたいですけど、実際はそんな事なくてサクッと噛み切れるくらいにアッサリ。甘さはあるけど、くどくないって感じかな。

★2018年1月大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)のヌガーの記事はこちら

大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)
http://www.okurataipei.com.tw/jp

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by nalu_3_lin | 2018-02-05 22:14 | →海外のお土産 | Comments(0)

ヌガー入りのチョコレート

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もう食べちゃったから詳しい事がちっともわからないのですが、お正月に誰かが海外旅行に出かけてたみたいで、そのお土産。海外によくありがちな、ピーナッツバターとヌガー入りの甘いジャンクなチョコレートでした。知らないメーカーだったけど、日本にはない味なのでやっぱり美味しい…。

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↑台湾でもヌガーはいっぱい買うつもり!
by nalu_3_lin | 2018-01-15 22:23 | →海外のお土産 | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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