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【わかさいも本舗】北海道チョコじゃがッキー

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北海道へ出張に出ていた同僚からのお土産です。わかさいも本舗の北海道チョコじゃがッキー。
北海道土産は美味しいものが多いよね。そして私の大好きなじゃがいもを使ったものが多いのもポイント高いです。このお菓子は初めて食べました。

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なんつーか…どんぐり風?

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普通のクッキーとはちょっと違う食感。サクサク、ではなくてモロモロっと口の中でほぐれていくような、柔らかさのある食感でした。美味しい。

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同僚にも大人気でした。
主原料のじゃがいもに、バターをたっぷり合わせ焼き上げているそう。 しっとりとした食感を持ちながら、サクサクとした口溶けの良さも楽しめる、独特な仕上がりの秘密はじゃがいもなんですね。ほんのりとしょっぱさもあるので、チョコの甘さと絶妙なバランスになっててそれがまたクセになるのです。

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わかさいも本舗
http://www.wakasaimo.com/index.html


by nalu_3_lin | 2014-10-31 22:12 | お土産 | Comments(0)

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業_c0152767_2156430.jpg

最近、森永のミルクココアとのコラボ商品がやたら多い気がするな、と思ってたらMOW(モウ)もコラボ商品を出しておりました。MOW(モウ) ミルクココア(108円)。

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業_c0152767_2157132.jpg

しかし、なぜかうちの近所で最近MOW(モウ)の新作を全く見かけないのです。これは職場の近くで発見、この機会を逃したら二度と出会えないかも…!と思って即購入し、会社の冷凍庫に入れておいてランチタイムの食後のおやつとして食べました。別に禁止されてないんだけど、なんかアイスって会社で食べにくい…。

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業_c0152767_21592758.jpg

一面、ココア色です。ハッキリ言って面白みがありません(笑)。

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業_c0152767_2159584.jpg

しかし、森永ミルクココアをイメージしてつくりました、と書いてあるくらいなのでココア味はかなり濃厚。
ほろ苦さはそこまで感じなかったけれども、コクのあるまったりとした甘さは美味しい。

MOW(モウ) ミルクココア@森永乳業_c0152767_2204854.jpg

カチコチでした。スプーンがなかなか入らなくて参った。
ココアって風邪の予防になるんじゃなかったっけ。ポリフェノールが豊富なんですよね、確か。という訳で、冬はコーヒーよりもココアを積極的に飲むようにしています。

※『森永ミルクココア』がシュークリームに!まろやかなココアの味わい、モンテールから
http://news.livedoor.com/article/detail/9407572/

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★2014年10月MOW(モウ)期間限定 クリーミーチーズ@森永乳業の記事はこちら
★2014年3月MOW(モウ)期間限定 ダブルベリー&チーズ@森永乳業の記事はこちら
★2014年2月MOW(モウ)数量限定 ミルクとあずき@森永乳業の記事はこちら
★2014年2月MOW(モウ)期間限定 チョコ&ホワイトチョコ@森永乳業の記事はこちら
★2013年11月MOW(モウ)期間限定 キャラメルカフェラテ@森永乳業の記事はこちら
★2013年8月MOW(モウ)期間限定 カラメル&カスタードの記事はこちら
★2013年8月MOW(モウ)ミルクいちごの記事はこちら
★2013年7月MOW(モウ)期間限定 マスカットの記事はこちら
★2013年2月MOW(モウ)期間限定 ストロベリー&バナナの記事はこちら
★2013年2月MOW(モウ)数量限定 チョコ&ホワイトチョコの記事はこちら
★2012年11月MOW(モウ)期間限定 ダージリンティーの記事はこちら
★2012年10月MOW(モウ)期間限定こだわりカスタードの記事はこちら
★2012年6月MOW(モウ)期間限定黒ぶどうの記事はこちら
★2012年6月MOW(モウ)クリーミーチーズの記事はこちら
★2012年5月MOW(モウ)期間限定カプチーノの記事はこちら
★2012年5月MOW(モウ)ミルクいちごの記事はこちら
★2012年4月MOW(モウ)期間限定カスタードショコラの記事はこちら
★2012年4月MOW(モウ)ナチュラルチーズの記事はこちら
★2012年4月MOW(モウ)期間限定ストロベリーチーズの記事はこちら
★2012年4月MOW(モウ)ナチュラルチーズの記事はこちら

MOW(モウ)
http://mow-ice.jp/index2.html

【特売】森永 ミルクココアお徳用 300g

【特売】森永 ミルクココアお徳用 300g
価格:321円(税込、送料別)


by nalu_3_lin | 2014-10-31 22:06 | →森永乳業・森永製菓 | Comments(0)

アサイーのスムージー

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出たー!真打ち登場!アサイーピューレを入手したので、アサイー入りスムージーを作ってみました!
少し前はアサイーを取り扱っているメーカーって限られていたのですが、最近はインターネット通販なら割とどこでも普通に買えるようになってきたよね。
これはすでに解凍された状態ですが、半解凍くらいで作るとシャーベットみたいになって美味しいです。

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ああ、なんだか殺人現場みたいに…。
アサイーだけのピューレのほか、アサイーにバナナやストロベリーもトッピングされていて、中身をミキサーにかけるだけでアサイースムージーができあがるセットなんかも最近は出ているみたいです。便利。

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りんご、ほうれん草。あとはバナナなんかを合わせるといいですね。

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最初はアサイーの赤黒い色が強く出ていたのですが、ほうれん草が混ざってきたら少し深い緑色になりました。
アサイーはもともとアマゾンフルーツなのでブラジルあたりで飲まれていたみたいですが、日本でブームになったきっかけは多分ハワイの朝食、アサイーボウルなんかの影響があると思います。

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よもぎのような…こんな色のスムージーが完成しました!

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バナナも入れたので、まったり!そして滑らか!
アサイーの風味もちゃんとあって、甘酸っぱいけど飲めない程ではない「ああ、こういう味だよね~」って感じのアサイー味でした。よく聞く感想なのだけど、アサイー本来の味って結局よくわからないんですよね。いつもフルーツと合わさっているので、なんとなくこんな味なのかな?ってくらいの認識しかないやー。

※もう食べた? アサイーボールって本当に体に良いもの?
http://news.livedoor.com/article/detail/9426665/

↑この記事によるとアサイーは味があんまりないらしい。

Vitamix
https://www.vitamix.com/

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↑アサイーボウルにも使えます!
by nalu_3_lin | 2014-10-31 21:47 | Vitamix | Comments(2)

ミューズリーのスムージー

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最近、ミューズリーとヨーグルトを混ぜたものを毎朝食べているのですが、お通じにかなり効いているみたいです。でも、ミューズリーとスムージーと、と両方摂ると朝からお腹いっぱいになってしまうので、一度にまとめて済ませられないものか、とスムージーに入れてみる事にしました。
乾燥したまま入れると怖いので、前日の夜にミューズリーを水に浸して柔らかくしておきます。

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こう見るとちょっと汚く見えてしまいますが…。
ハワイへ遊びに行った時に知り合いの家に数日ステイさせて貰ったのですが、その知り合いの毎朝のご飯が必ずオートミールだったんですね。熱湯でふやかして食べてたんだけど、私はどうも苦手で。アレになんか似てますね。

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Vitamixで撹拌すると、跡形もなく消えてしまいました。穀物っぽさも一切無しです。分量も控えめだったからか、腹持ちがすごくいいって訳でもなかったけれど、お通じは良かったので効いてるんだろうな、やっぱり。
フルーティーな感じではなくなってしまうけれど、朝ご飯としてスムージーを飲みたい時はミューズリーや豆腐、こんにゃくを入れると腹持ちがいいような気がします。

Vitamix
https://www.vitamix.com/

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by nalu_3_lin | 2014-10-30 23:10 | Vitamix | Comments(0)

【九面屋】薩摩大使

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史上最強に美味しいかるかんに出会ってしまいました。
九面屋さんの薩摩大使というお菓子。見た目・味ともに今までにない新しいかるかんです。

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かるかん、って丸いおまんじゅうみたいな形のものしか今まで食べた事がなかったんですけども、これはロールケーキの細い版のような…包丁でカットして食べるタイプ。断面が「の」の字みたいになってますね。
鹿児島県産の紫さつまいも餡を使用しているので、色合いも美しいのです。

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これがまた、ビックリするほどモッチリ~!
かるかんって、割とふわっと軽い食感だったりするのですが、これは生地の部分が驚く程もっちもち。米粉と山芋をたっぷりと使用しているからなのかも知れません。

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そして、この桜の花の塩漬けもいいアクセントになっています。見た目も美しいのですが、このしょっぱさが甘さを引き立てているのですね。

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餡の中に微量の洋酒が入っているからなのか、甘いだけではなく奥行きのある感じ。

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会社で頂いた差し入れでしたが、普段あまり地方銘菓には手をつけない同僚も「これは美味しい!」とか「こんなの初めて食べた!」とみんな大絶賛しておりました。

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鹿児島県のお土産、毎回これをリクエストしたいくらい!

九面屋
http://www.kumenya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2014-10-30 23:03 | お土産 | Comments(0)

マクドナルド 池袋北口店

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マクドナルドへ行ったら、店内はハロウィン一色になっていました。メニューもハロウィンを意識したものが登場していますが、ネット上では「迷走している」との声もあったり。

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クーポンを利用して、ハロウィンメニューを注文。
マックフルーリー パンプキンオレオ(クーポン利用で190円)。

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ソフトクリームにオレンジ色のパンプキンソース?がグルグルと混ざっています。でも、カボチャの香りはそんなにしなかったなあ。味も正直、そこまで強くはカボチャっぽさを感じませんでした。

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オレオを砕いたものがザクザクと混ざっていたのですが、ちょっとソフトクリームが柔らかすぎてしまって、オレオがザクザクと歯にささってくるというか…やけに硬く感じてしまった。

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全体的にふんわりと優しい甘さで美味しいには美味しいんですけど、カボチャっぽかったかどうか…。
もう記憶が曖昧だから、多分きっとそんなにしなかったんだろうなあ。

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そういえばカップのデザインもなんとなくハロウィンっぽかったですよ!

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ソースは中盤から、グルグルとかき混ぜた方が全体的に味が馴染んで美味しいと思います。

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バーガー類、気になるんだけど味はどうなのかなあ。

★2013年7月マックフルーリー ストロベリー&ヨーグルトの記事はこちら
★2013年5月マックフルーリー 抹茶オレオの記事はこちら
★2013年5月マックフルーリー バナナオレオの記事はこちら
★2012年8月マックフルーリー キャラメルプリンの記事はこちら
★2007年6月マックフルーリー オレオ味の記事はこちら

●店舗情報
店名:マクドナルド 池袋北口店(まくどなるど)
住所:東京都豊島区東池袋1-41-6
電話番号:03-3971-2239
営業時間:7:00~23:00
HP:http://www.mcdonalds.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2014-10-29 22:08 | ファーストフード・ファミレス | Comments(0)

こだわりパン工房 ハムチーズクロワッサン@ファミマ

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最近、ファミマのパンのパッケージのデザインがまた変更になりました。
コンビニのパンって結構な頻度でデザインチェンジしているんですね。ブログに記録しておくと気づきますが、普段はあまり気づきません。

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こだわりパン工房 ハムチーズクロワッサン(108円)。
デニッシュ、というロゴマークが入っています。ラベルデザインも茶系になり、ナチュラル感を意識。

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いい意味で程よくパサつきのあるデニッシュ生地、美味しいです。しっとりしている生地よりも、これくらいの軽やかなサクッと感がある方がいいですね。

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以前購入した時はもっと中の具材がよく見えてたんだけど、最近はこうなのかたまたまなのか…。
デニッシュ生地でしっかりと包み込まれてしまっていました。

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うーん、なんかチーズの量が減ってる…?そう見えるだけ?
前回食べた時はチーズたっぷりで嬉しいな!と思ったけど、今回はそこまでの感動がなかったような…。

★2013年6月こだわりパン工房 ハムチーズクロワッサン@ファミマの記事はこちら

ファミリーマート
http://www.family.co.jp/index.html

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by nalu_3_lin | 2014-10-29 21:57 | →ファミリーマート | Comments(0)

こんにゃくのスムージー

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はねだしこんにゃく(1キロ150円)を買ったので、今うちの冷蔵庫にはこんにゃくがたっぷりとあります。
せっかくなので、スムージーに入れてみました。
カロリーがおさえられるのにボリューム満点で腹持ちのよいスムージーができあがります。

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最近は白菜も入れています。
白い部分も、緑の柔らかい部分も均等に入れるといいですね。白い部分からは水分がたっぷりと出ますし、緑色の葉の部分には栄養素が豊富!そして白菜はたっぷり入れても苦みも出ません。

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傷みかけていた桃を入れて、甘みを調節します。この桃、小さかったけど甘みは十分でした。
福島産の桃です。

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できあがったスムージーはこんな感じ。なんというか、まったりというよりもツルンとした感じの喉越しがいいスムージーになりました。タピオカみたいなぷるぷる感があるかと思ったけど、そこまでじゃなかったな。
細かく粉砕されたからなのかも。水分とは馴染みにくく、分離しやすいのですぐ飲んだ方がいいですね。

Vitamix
https://www.vitamix.com/

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by nalu_3_lin | 2014-10-29 21:48 | Vitamix | Comments(2)

【山福製菓】ホクホク薩摩のさつまいも

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九州方面からいらっしゃったお客様のお土産です。山福製菓さんのホクホク薩摩のさつまいも。
山福製菓さんは鹿児島方面のお土産を製造しているメーカーさんですが、さつまいもの美味しいお菓子が多いので私は大好きなメーカーさんです!

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こちらは紫いも。紫芋、大好き。普通のさつまいもとは少し違い独特な甘みと、なによりこの紫色が好き。

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17世紀後半に鹿児島から日本全国へ広がっていった、甘藷(かんしょ)。
そのさつまいもは今の時代も変わらず多くの方に愛されています。

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パイ生地の中に紫芋あんが詰まってます。ホクホク。
市販品なのでパイ生地はサクサクっという訳にはいかないのですが、しっとりと全体的にまとまってます。

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こちらは紅さつま。

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一口、二口で食べきれるサイズです。

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紫芋とはまた違った甘みを味わう事ができます。
さつまいもなんてどれも同じじゃーん、と昔は思っていましたが食べ比べてみるとその違いがちゃんとわかるので面白いです。そして、もうすぐ安納紅芋の季節!今年も注文して焼き芋食べたいな。

山福製菓
http://yamafukuseika.co.jp/index.html

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★【山福製菓】かごしまスイートポテトンの記事はこちら
★【山福製菓】お芋のリーフパイの記事はこちら
★【山福製菓】薩摩かるかんの記事はこちら


↑これも美味しかったな~。
by nalu_3_lin | 2014-10-28 22:16 | お土産 | Comments(0)

おからのスムージー

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スムージーにヨーグルト、牛乳、豆乳なんかを入れるとまろやかな味わいや食感を楽しむ事ができます。普段は野菜とフルーツだけで作るのですが、気分転換でたまに色々入れてみたくなったり…。
最近ハマッているおから、使い切れない分は冷凍しているのですが今朝のスムージーに入れてみました。
そのまま入れるとさすがに硬くて粉砕できない(できても多分すごい音)気がしたので、一応解凍してから入れます。

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黒ぶどうもたっぷりと入れてポリフェノールを摂取します。免疫力アップやアンチエイジングに効果的です。
もちろん、皮も種も!特に皮の部分、この黒い部分に栄養素が豊富に含まれているのです。

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これはパクチーです。香りが独特なのですが、入れてみると意外と味の主張はそんなにありません。
セロリやパセリも実はそうで、香りはすごく強くても味はそんなにしなかったりするものです。

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私はこういうクセのある野菜は平気なのですが、苦手な人は無理して入れなくてもいいと思いますよ。飲めないもん作っても仕方ないですもんね。これからの季節は春菊なんかもオススメですよ。

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やはり黒ぶどうの色が鮮やかに出て赤紫色のスムージーとなりましたが、おからが入っているので豆乳を入れた時のようにまったりした口あたり。滑らかで飲みやすかったです。
おからは豆腐を作ったあとの残りカスですが、栄養素はちゃんと残っています。おからのレシピも最近はいろいろ出てますが、スムージーに入れてしまうと簡単に摂取できるのでオススメですよ。

先日、中国(上海だったかな?)の街の様子をテレビで紹介していましたが、乾いた大豆と熱湯?をミキサーで回してその場で作られる出来たて豆乳ドリンク!みたいなのが今流行っている、とやってました。
豆乳ってそんな簡単にできるものだっけ?と疑問でしたが、即席ドリンクみたいなもんなのかな。中国人の方々は美味しい、美味しいと言いながら飲んでたけど。
熱湯はともかく、乾いた大豆って大丈夫なのか…と心配でしたが、普通のミキサーでも平気そうでした。

【追記】

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この記事をアップしたあと、ちょうど再放送をしていたので写真をとってみました。NHKの中国語講座だった。
番組の企画で出演者の方が上海へロケに出てた時の様子みたいでした。

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昔ながらというか、本当にふつーの一般的なミキサーでガガガガガ!と音を立てながら撹拌してたのです。
大丈夫なのかしら。

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砂糖とか蜂蜜、種類によってはクコの実や鳩麦などの漢方っぽい素材とかも入れているみたいで、飲んだ乾燥は熱くて甘くてとろっとしているんだそうです。

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美味しいジュースというより、健康によい飲み物という位置づけみたいでしたね。

Vitamix
https://www.vitamix.com/

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★【自作】おから餅の記事はこちら


by nalu_3_lin | 2014-10-28 22:03 | Vitamix | Comments(2)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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