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ザクロレストラン

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日暮里にある、ザクロレストランに行ってきました。ネット上では「レストランザクロ」「ZAKURO」などいろんな呼び方があるのですが、店長さんが自分のサイトでザクロレストランと名乗っているのでこちらの名称で統一させようと思います。
日暮里駅の西口を出て谷中商店街の入り口すぐ。お店を見た時、なんか見たような…と思ったらテレビや雑誌によく出ている有名店なんだそうです。

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人気の食べきれないコース(2,000円)を予約していたのですが、到着するなり次々と料理が運ばれてきました。ここは毎晩ショーを行う関係で、靴は入り口でビニール袋を渡されてそれに入れた上で自分で持ち歩き、テーブルはなく床に座るというスタイルで頂くのです。女性の方はスカートだと座りにくいかも知れません。

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8時過ぎに入店しましたが、すぐにベリーダンスのショーが始まってしまい、店内が薄暗い中、食べたり踊りを見たりと忙しかったです(笑)。ショーは結構、時間が長かった。気合いが入ってます。

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何が何やら…全ておまかせで出てくるので詳しいメニュー名がわからないのですが、これはスープ。酸味がきいた、ちょっと酸っぱいスープでした。野菜たっぷり。

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ポテトサラダ、上に乗っているオリーブがトルコ料理っぽいです。味付けは日本で食べられるポテトサラダとさほど変わらないように感じたのですが、サッパリしていて食べやすく、ポテトも柔らかく潰されていて口当たりがとても滑らかでした。

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細長いお米、パサパサで私の好みでした。インドカレーを食べる時や、多国籍料理を食べる時、私はパサパサのお米を食べたい人間なのです。これはいい意味ですごくパサパサだった!おかずが少し汁気のあるものがこの日は多かったので、パサパサのお米がその汁を吸ってちょうどよかった。

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手前はハツのようなコリコリっとした部位を炒めたもの、奥はキーマカレーのような食感のもの、右奥はソーセージのようなものが入った春巻き。とにかく、次々と出てきます。

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ショーが中盤を迎える前に出そろった料理はこんな感じ。他の日を知らないのですが、この日の他のお客さんもみんな同じものを食べていたように見えました。この後2~3品が出てストップがかかってしまい、気持ち物足りなかったりも…。たまたまなんでしょうか。

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ショーはまだまだ続いています。途中、衣装が変わったり小道具が増えたりと、飽きません。

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途中、お客さんも参加してのダンスタイムが(笑)。
お隣の席にいらしたサラリーマンの方がとてもノリの良い方で、すごく盛り上がりました!

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その間にパンが運ばれてきました。ナンのような薄いパンで、おかずのソースにつけて食べると美味しい。
食べたり踊ったり写真を撮ったりと、とにかく忙しいです。

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トルコ料理ならではのシシケバブなんかも運ばれてきました。写真がないんだけど、ハツの串刺しなんかも出てきたっけなあ。

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フライドチキン。これはちょっと皮がパリパリすぎて、ジューシー感はあまりなかったな。

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順番の都合なのか、料理が出そろう前に運ばれて来てしまったデザート。すごく酸っぱくて、いまだになんのゼリーだったのかよくわかりません。クランベリーとか、その辺の果物のような気がします。

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ベリーダンスのショーが落ち着き、店内に明かりがつきました。

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天井からぶらさがっている、これらのランプは売り物みたいです。とてもキレイです!

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ここでまた、お客さんが順番に名物店長さんに連れられて、なにやら中近東系のコスプレをさせられます。
この左手の方が店長さん。日本語がとても達者で、毒舌ながらもキレのよい突っ込みをバンバン入れてきます。油断できない。

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入り口付近にはトルコ関連のグッズも販売されていましたが、すごく安い!

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今回は食事だけでしたが、次回訪問する機会があればお土産も色々と買ってみたいです。

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店長さんがインスピレーションで衣装を選んでくれるのですが、私はなぜか猫のかぶりものを貰いました。
「谷中だから」なんだそうです。谷中は猫の街としても有名ですよね。でもこの猫のかぶりもの、前が全く見えないんですよー!穴が空いてなかった。

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せっかくなので記念撮影したのですが、前がほとんど見えてないです。お客さん同士も店長さんにつられてなのか、みなさんすごくフレンドリーで「その衣装似合うねー!」とか、「え、猫のお面って前見えてないの?」とか、気さくに話しかけて下さりました。こういう経験、ほとんどないので新鮮です。

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最後は全員で記念撮影(笑)。ここは毎晩、こういうノリなんでしょうか?
8時に入店して10時過ぎに出ましたが、実質料理を食べていられたのは1時間くらいだったのかも知れません。みんなでワイワイ食べたい、飲みたいって時にはいいのかも知れない。

ちょっと気になったところは、サイトではコース料金が2,000円だったけどお会計ではミュージックチャージ(ショーの代金?)として一人500円が加算されていたところ。まあ、そうは言ってもドリンク代を足しても十分安かったと思います。サービス精神もすごく伝わってきましたし、何より楽しかったので不満はないです。
個人的には私は沢山食べる方なので、食べきれないって程ではなかったなー、もうちょっと食べたかった!
でもここ、すごく面白かったのでまた行きたいと思います。

池袋の老舗トルコ料理店、カッパドキアが残念ながら閉店してしまったので、新規開拓したかったんですがちょうどいいお店を見つけました。

●店舗情報
店名:ザクロレストラン (ざくろれすとらん)
住所:東京都荒川区西日暮里3-13-2 谷中スタジオ 1F
電話番号:03-5685-5313
営業時間:ランチ  11:00~15:00 お昼休みはない / ディナー 15:00~23:00 L.O22:00
定休日:水曜日(応相談で営業・最近は水曜も営業中)
HP:http://zakuro.oops.jp/

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by nalu_3_lin | 2014-03-27 22:06 | 西洋各国料理 | Comments(0)

【閉店】CAPPADOCIA(カッパドキア)

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CAPPADOCIA(カッパドキア)へ行ってきました。先日トルコ料理を食べて来たんだよ~、と話したところ別の知人が「食べてみたい」と言うので連れて行ったという感じです。

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まずは前菜から。前回食べて美味しかったものなどを中心に今回も選んでみました。
前菜の盛り合わせ。多分メニューの一番上のヤツだったんじゃないかな?

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前菜が3種類盛り合わせになっております。前回も食べました、ナスの冷菜(ヨーグルトソース添え)。冷たくて柔らかくて美味しいんですよ、これ。酸味もそこまできつくはなくってサッパリ。夏にピッタリです。

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ピーマンのピラフ詰め。中にピラフが詰まっているのですが、冷たいです。これは今回初めて食べました。

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中身はこんな風に、たっぷりとピラフが詰まっているのです。でも、お豆が入っていたりと、このピラフもなんとなくトルコっぽい味付け(?)というか、美味しいのですが普段食べるピラフとは違った味わい。
スパイスが利いてるって感じかな。

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いんげんのトマトソースあえ。これも美味しかったな。
いんげんがクッタクタに柔らかく茹で上げられていて食べやすかった。トマト味が少しピリッとします。

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前菜のあとにはスープが運ばれてきました。

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トマトとトロ~リチーズのスープ(500円)。これ、すっごく美味しかった!リピート決定です。酸味は割とおさえられているのですが、煮詰まったトマトパスタのソースみたいな味です。うまみがあって奥深い味。ずーっと飲んでたい味でした。チーズがとろっと溶けてるところも、またいい。

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ドリンク類もなかなか充実しています。こういう時、普通のものを注文するのもなんだかつまらないので、その国のものや普段飲めない珍しいものをつい注文してしまいます。

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トルコ産ザクロジュース(600円)。
ザクロは美容効果が高いので、ザクロ酢やザクロジュースは普段から飲むようにしているのですが、こちらのザクロジュースも飲みやすくて良かったです。

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CAPPADOCIA(カッパドキア)のトルコ料理は家庭料理が中心です。

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前回食べてとても美味しかった、ほうれん草のたっぷりチーズ入りリゾット(900円)をもちろん今回も注文いたしました~!前回の写真と比べるとチーズが少なめに見えますが、全体的に行き渡っていてちゃんとチーズの味はしました。

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ガーリックと塩もしっかりと味がついていて、ものすごく濃い味なんだけど、それがまた美味しい!もう、止まらなくなっちゃうほど好みの味付けなのです、これ。

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上に乗っている卵もしっかりと絡めてくださいね!

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串ものはどれを食べればいいのか悩んでしまったので、贅沢にお得な串焼き盛り合わせ3本セット(3950円)を注文してみました。

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右からラム、ラムと牛の挽肉、チキンです。この写真だとちょっと大きさが伝わりにくいのですが、これすごく大きいんですよ。注文時に店員さんに「ボリュームあるけど大丈夫ですか?」と確認されてしまった程。

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串の下にはバターライスかな?ごはんものが土台として添えられていたのですが、これも味付けが良くって美味しくて、残さず食べきってしまいました。

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手前がチキン、インド料理で食べるようなタンドリーチキンに近い味ですね。鶏肉はとにかくジューシーで柔らかいです。チキンが好きなら食べてみて欲しい。右はラム肉。臭みがなくアッサリしていて食べやすかった。

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ラムと牛の挽肉は少し固めのハンバーグのような食感。ふんわり柔らかい食感などではなく、粗挽きハンバーグみたいな、肉の存在感をしっかりと感じられるようなギュッギュッと噛み締めるような食感です。肉汁がジワリと出てきます。スパイスがすごく利いてた。

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トルコ産の紅茶(350円)。
茶葉がトルコ産なんだそうですが、まあ普通の紅茶でした。ところでこれ、可愛いんだけどガラスの器だったので熱くて熱くてしばらく飲めなかった…すごく時間がかかりました。

あー、美味しかった!
トルコ料理って使われる食材がある程度決まっているみたいで、同じ食材がいろんなメニューに使われているから好き嫌いが別れるかも知れないけど私は好きみたいです。

★2012年12月のCAPPADOCIA(カッパドキア)の記事はこちら

●店舗情報
店名:CAPPADOCIA (かっぱどきあ)
住所:東京都豊島区南池袋3-8-3 クラウンハイツ1F
電話番号:03-3987-6049
営業時間:17:00~22:30(L.O.)
定休日:月曜日
HP:http://www.cappadocia-tokyo.com

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by nalu_3_lin | 2013-08-03 22:07 | 西洋各国料理 | Comments(2)

【閉店】CAPPADOCIA(カッパドキア)

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池袋のトルコ料理屋さんと言えば、こちらのCAPPADOCIA(カッパドキア)。創業20年以上続く人気のお店です。トルコ料理は、トルコのトルコ民族の郷土料理であり、世界三大料理の一つでもあります。

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JR池袋駅から目白方面へ明治通りを少し歩くとお店があります。渋谷行きのバスに乗って2個目か3個目のバス停のすぐそばですが、駅から歩いても10分かからない程度で着くかなあ。平日の夜にお邪魔しました。

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まずは前菜から。前菜の盛り合わせ(1200円)。3種類の前菜がお皿に乗ってます。
こちらはナスの冷菜(ヨーグルトソース添え)。冷たいナス、とても柔らかくて美味しかったです。ヨーグルトソースも爽やかでサッパリ。

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きゅうりの和え物。サッパリしていました。普通。
トルコ料理ではトマト、ナス、きゅうりを使用することが多いらしく、メニューにはこれらの野菜が多く使われていました。かぶらないようにチョイスするのが大変(笑)。

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インゲンとトマトのピリカラ冷菜。これも美味しかったなー。ピリカラ感がちょうどよくって食べやすかった。

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ほうれん草のガーリック風味ペースト(600円)。
ガーリックがとてもきいています。これをどうやって食べるかというと…。

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この焼きたてパン(250円)につけていただくのです。ペーストは他にも数種類あって選ぶのに悩んでしまいました。パンの表面には胡麻がふってあり、パリパリッとした食感。これエキメックですかね。インドカレーに添えられているナンを揚げたような感じ?
このパンはちぎってペーストにつけても乗せてもいいですし、サンドして食べても美味しかったです。

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musakka(ムサカ)。
ムサカとは、トルコ料理の肉料理のひとつらしく、ナス・ジャガイモ・カリフラワー・トマトなどを挽肉と煮込んだキャセロール風の料理なんだそうです。これナスの存在感がすごかった。トマト味も濃厚、でも酸味もちゃんと残っていて。トマトソースのパスタの、ソースが食べるソースになったような感じです。さきほどのパンにつけて食べても美味しかったですよ。

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そしてお肉料理のメイン!シシケパブ、ラムとチキンのミックス(1300円)。
肉料理はイスラム教国であるため豚肉はほとんど使われず、また牛肉も使わないそうで羊肉と鶏肉がメインでした。どちらも食べてみたかったのでミックスでお願いしましたが、サイズが大きい~。

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鶏肉はとってもジューシーで柔らかく、羊肉も変な臭みとか一切なくてとても食べやすかったです。
あと、このシシケパブに添えられていたサラダのドレッシングがとっても美味しかった。レモンベースだと思うんですけど、酸味がすごく強くて酸っぱいんだけどクセになりそうな味。

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まだまだお腹に余裕があったので追加オーダー。サーモンサラダ(900円)。ボリュームはたっぷりとありましたが、普通だったかな…。というかドレッシングにあまり味がついていない感じで途中で飽きてしまった。さっきのシシケパブに添えてあったサラダの方が美味しかった。サーモンサラダという割りにはサーモンもそれほど入ってなかったし。上にかかってたナッツ類の食感は面白かった。

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ほうれん草のチーズ&卵入りリゾット(900円)、これも美味しかったなー。ムサカとこのリゾットが今回とても美味しかった料理だったと思います。チーズがとろっとろに溶けているところに、卵を割ってからめて食べると最高です。塩味かなり濃いですし、ガーリックもとてもきいています。パンにつけて食べたほうれん草のペーストとかぶったかな?と思いましたが、絶対にこっちの方が美味しい。

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トルコといえば、のびるアイス!のびるアイスクリーム、アーモンド味(500円)。写真にとってないけど、アーモンドドリンク頼んだらとても美味しかったのでアイスもアーモンドにしてみた。チョコとはまた違う、ナッツ類の香ばしい香りが漂うアイスです。

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どんなものか気になって頼んでしまった、トウガラシのアイス(500円)。見た目普通でストロベリーアイスみたいですが、食べてみると最初は甘みが来ますがアイスが口の中で溶けたあとにジワジワと舌の上でカプサイシンが弾ける感じ。ちょっとピリピリしますが、辛いって訳じゃない、不思議なアイスでした。

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アイスはしばらくスプーンで練ると、こんな風にびよ~んと伸びます。ちょっと面白いですね。ドンドゥルマと呼ばれるこのアイスクリームは、salep(サレップ)というランの仲間の球根の粉末が入っているため、非常によく伸び、溶けにくいらしい。

カッパドキア、トルコの家庭料理屋さんといった雰囲気でした。お値段もそれほど高くないですし、割と好みの味付けのものも多かった。残念だったのは、この時すごい酔っ払いのお客さんが一組いて、もうずーっとうるさかったんです…お店の人も対応に困っていたので、別にお店のせいじゃないんだけど。
あまりにうるさくて食事に集中できなかった部分もあるので、そのうち再訪したいと思います。またリゾット食べたいなあ。

●店舗情報
店名:CAPPADOCIA (かっぱどきあ)
住所:東京都豊島区南池袋3-8-3 クラウンハイツ1F
電話番号:03-3987-6049
営業時間:17:00~22:30(L.O.)
定休日:月曜日
HP:http://www.cappadocia-tokyo.com

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by nalu_3_lin | 2012-12-02 20:22 | 西洋各国料理 | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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鍋の素を買ってひとり鍋


めちゃめちゃ便利です

遊びに来た人。

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