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志津屋(SIZUYA)京都駅店

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日帰りで京都へ遊びに出かけて来ました。夜行バスを使ったので早朝に到着してしまい、京都駅周辺をウロウロしましたけどオープンしているお店がほとんどありません。コンビニと、少し待ってたらマクドナルドがオープンしたけど京都まで来てマックもなあ…と思い、寒さ対策で京都駅構内をウロウロする事に。
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すると、京都駅の構内にある、あちらではおなじみの志津屋(SIZUYA)が7時にオープン!助かったー、と思って急いで店内へ。
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東京でいうところの、どの程度のパン屋さんにあたるのかなあ…?とにかく主要駅には絶対にある感じで、パン屋さんだけじゃなくてコンビニ店頭とかにも並んでました。地元の人にとっては通勤時や帰宅途中に利用するなじみのパン屋さんだと思いますが、テレビなどでも取り上げられているので観光客がわざわざここでパンを買うのも珍しくないと思います。
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オープンと同時にサラリーマンやOLさんがパンを買う為に次々とお店へ入って行きます。
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京都大鼓あんぱん(250円)、中に入っているあんこと生地が2種類。
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こんなに可愛い、パン de パンケーキ(190円)なんてのもありましたよ~。どれも美味しそうだったんだけど、まだこれからスケジュールいっぱいなのでパンをいくつも買ってられないから定番商品だけ買う事に…。
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それがこちら!カルネ(190円)です。私、これケンミンショーか何かで見た記憶があって、以前京都に出かけた時は全くその存在を知らずスルーしてたんですが、いつかまた行く機会があれば食べてみた~いと思って楽しみにしてたんです。やっと買えました。
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この時はオープン直後だったからなのか、普通のカルネしかなかったです。チーズもあるんですね、いつか食べてみたい。番組では京都人は朝ゴハンに次々とこのカルネを買って行く…とありましたが、実際はそんな事はなく(笑)地元っぽい人の半分くらいが手に取る感じでしたかね。定番すぎて珍しくはないのかも。
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で、早速ですが京都についての朝ゴハンをカルネ(190円)で。残念ながら先ほどの店舗はイートインスペースなどはなくテイクアウトだったので、京都駅を出てベンチみたいなところでパクつく事にしました。すっごい寒かった…。
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サイズ感はこれくらいです。ハンバーガーよりも、気持ち小さいくらいなのかなあ。できれば温めて食べたかったけど仕方ないですね。
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ちょっと硬めのフランスパンに横に切り込みが入っており、ハムとオニオンスライスのみをサンドしているという、すごーくシンプルなサンドイッチです。
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中身はこんな感じ。もう本当にこれだけなのよ。
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なので、すごく奇抜な味がするとかそういう驚きは無かったです。ああ、なるほどねーっていうとてもシンプルで、だけど、どこか懐かしいような味がするサンドイッチでした。なんか本当にフランス?とか外国にありそう。そこにあるものだけで作ったよ、みたいな、潔いシンプルさ。
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パンが硬いので何度もよく噛むんですけど、噛む度にパンというか小麦のほのか~な甘みも出て来て、オニオンの辛みとかハムのしょっぱさとかの混ざり合ってなんかだんだん「美味しい…」って思えて来る不思議な魅力のあるパンでした。ずっと噛んでたい(笑)。サイズは小さめだけど、よく噛むのでお腹いっぱいになったよ。
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コンビニなどの店頭ではこんな風に志津屋のコーナーが用意されているほどです。他にも元祖ビーフカツサンドとかが人気があるみたい。

小腹が満たされたところで次の目的地へと移動します。

●店舗情報
店名:志津屋(SIZUYA)京都駅店 (しずや)
住所:京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅八条口 アスティロード内
電話番号:075-692-2452
営業時間:7:00~22:00
HP:http://www.sizuya.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-01-28 11:46 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

出町ふたば@催事出店

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京都で美味しいと評判の出町ふたばさんの名代豆餅。たまたまデパートの催事で出店していたのを見つけた方が差し入れで買って下さいました。
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私、ふたばさんの事は存じ上げなかったのですが、豆大福とか豆餅って美味しいと評判のお店がいくつかありますよね。東京でも開店前から行列が出来るお店がいくつかあります。並ぶのが苦手なのでなかなか食べた事がないんですけども…。手作り感満載なのに、まんまると綺麗な形を保っている豆餅、可愛いです。
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すごくビックリしたのが、豆餅っつーくらいなので当たり前なのかもですけど、豆の存在感がハンパない…!すっごい、しっかりとした食感。硬いです。硬いんですけど、食べられないような硬さとかそういう意味ではなくって、歯ごたえがある絶妙な硬さとでも言えばいいのか。
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お餅の部分もふにゃんと柔らかく、そして中には上品な味わいのあんこが…。
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全然しつこくない甘さに加えて、後味に本当にうっすらと残る塩加減。完璧です。人気があるの、わかります。いくらでも食べられそう。

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by nalu_3_lin | 2017-08-28 21:46 | 和菓子・甘味処 | Comments(0)

【おたべ】八つ橋クランチ

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京都旅行に出かけていた同僚のお土産です。おたべの八つ橋クランチ。京都の定番土産、八つ橋は最近様々なお土産に生まれ変わっております。
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こちらは抹茶味。
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可愛いです。
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表面はしっかりとチョコレートでコーティングされていますが、裏面を見るとちゃんとクランチ状態になっていました。ボリボリ食感。八つ橋特有の、あのニッキ?のような味わいもほんのりと抹茶風味の中に隠れておりました。
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こちらはミルクチョコ味です。
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最初はチョコレートに八つ橋の味が紛れているのかな?と思いましたが、そうではなくて八つ橋を砕いたもの=クランチの正体のようです。なるほど。
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伝統の味が今風に蘇っております。

おたべ
http://www.otabe.kyoto.jp/index.html


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by nalu_3_lin | 2016-12-05 21:50 | お土産 | Comments(0)

式亭のつくねあられ

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差し入れで頂いたお菓子です。式亭のつくねあられ。手でこねてまるめる事を「つくねる」と言うのですが、そういう手法で作られているから、つくね菓子なんだそう。これ方言なんでしょうか。私は「つくねる」の意味は知ってたので説明を聞いて、ああなるほどね!とすぐわかったんですけど、同僚は知りませんでした。
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国産の砂糖と水飴を数日かけて炊き上げた蜜を「あられ」にからめて、熱いまま手で「つくねる」ことからこの名前が付いたんだそうです。えー、手でつくねてんのか。すごいな。味は全部で6種類ほどありました。パッケージは素朴な感じでしたが、贈答用に用いられることも多いんだそうです。
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手前の抹茶味は甘め、奥のあられは醤油味でしょっぱめ、いろんな味が楽しめましたよ。なんか優しい味だった。

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by nalu_3_lin | 2016-11-27 19:58 | お土産 | Comments(0)

【西谷堂】京極たらたら坂金つば

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京都のお土産です。西谷堂さんの、京極たらたら坂金つばというスゴイ名前の金つば。

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箱は小ぶりサイズでスタイリッシュな感じ。英語の記述もあるし、外国人も買って帰ったりするんだろうか。

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一口サイズの金つばが9個入っておりました。

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胡麻がいっぱいかぶっていて、これがプチプチ食感を演出してくれてなかなか美味しい。香ばしいので、あんこの甘みをおさえてくれる嬉しい効果も。

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金つばって昔はただのあんこのカタマリじゃん!とか思って食べる機会なかったんだけど、この年になって来るとしみじみ美味しいと思ってしまいますねえ。特にこれは一口サイズで食べやすかったし、あんこも甘みをおさえてあって決してくどくないので食べやすく、ついついもう1個と手が出てしまいます。危険、危険。

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美味しかったなあ。京都は美味しいお土産が多いです。

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by nalu_3_lin | 2016-05-17 21:39 | お土産 | Comments(0)

【本家 船はしや】福だるま

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京都旅行に出ていた同僚さんからのお土産です。これなんかガイドブックとかで見た事あるような気がする。可愛いです。福だるま、というお菓子。

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だるまさんが一口サイズでいっぱい入ってるの。

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よーく見ると少しずつ表情が違うような…違わないような…。甘くない硬いおせんべいって感じですね。コリコリっとした食感でした。ごちそうさまー。




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by nalu_3_lin | 2016-05-16 21:26 | お土産 | Comments(0)

【白心堂】抹茶古都菓

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京都へ出張に出ていた同僚からのお土産です。白心堂さんの抹茶古都菓。ことか、と読むんだそう。
京都は抹茶味のお土産が充実してますよね。
抹茶&あんこ&カスタード、という和も洋もひとつで味わう事ができるお菓子です。

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一口サイズのぷにぷにっとしたお餅の中に、カスタードクリームにつつまれたつぶ餡が入っていました。
美味しいです。カスタードの印象が強いので、洋風な感じ。

白心堂
http://www.hakushindo.co.jp/

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↑抹茶菓子ってこういう柔らかいものの方が美味しいと思います。なんとなく。
by nalu_3_lin | 2014-01-23 21:39 | お土産 | Comments(0)

【京菓子處 鼓月】姫千寿せんべい 黒糖りんご味

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京都土産で頂きました。京菓子處 鼓月の姫千寿せんべい 黒糖りんご味。
パッケージが渋いですね。

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中にはこんなに小さくて可愛いおせんべいが6枚も入っていました。

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日本ではじめてのヴァッフェル菓子なんだそうです。
波形のクッキー生地にクリームをはさむという、それまでの和菓子にはなかった素材と製法を用いて、誕生したのがこの千寿せんべいなんですって。

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波形クッキーには甘酸っぱいりんごと黒糖のコクが詰まったクリームがサンドされていました。
クッキー、とありますがやはり食感はせんべいに近いですね。ホロホロっと口の中で崩れていきます。りんごの甘酸っぱさもありますが、黒糖味の方が強いかな。

京菓子處 鼓月
http://www.kogetsu.com/

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by nalu_3_lin | 2013-11-14 21:10 | お土産 | Comments(0)

【コロンバン】抹茶の焼きショコラ

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京都へ出張に出ていた同僚のお土産です。抹茶の焼きショコラ。
これ、コロンバンから出ている焼きショコラシリーズなのですが、地方限定商品なので東京のデパ地下などでは見かけません。京都、もしくは関西限定なんだと思います。

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東京でも買える、原宿焼きショコラは食べた事があるのですが、抹茶味は初めてです。

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ふわふわ食感のエアインチョコ。空気がたっぷりと含まれているのに、食べるとかなり濃厚。
食感と味のコントラストがハッキリ出ていて、面白いですね。

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食べるとホロホロっと口の中で溶けていくのですが、抹茶味はかなり濃厚です。

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抹茶味もしっかりしていますが、チョコレートの濃厚さもちゃんと残っております。美味しい。
調べてみると、他にも地域限定商品がいくつかあるみたい。食べてみたいですね。

コロンバン
http://www.colombin.co.jp/index.html

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↑公式サイトじゃないけど買えるっぽい。
by nalu_3_lin | 2013-10-12 23:54 | お土産 | Comments(0)

【聖護院八ツ橋総本店】聖(つぶあん入り生八ツ橋)

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京都旅行へ出ていた知人のお土産です。聖護院八ツ橋総本店さんの八ツ橋(やつはし)。
私が修学旅行で京都へ行っていた時代と違い、今はカラフルで味もいろんなバリエーション豊富な八ツ橋が出ているのですね。こちらは「聖」というシリーズのものです。

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4種類の味が入っていました。ニッキ、抹茶、桃、黒胡麻。

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黒胡麻。表も中も真っ黒。

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見た目のインパクトがすごいのですが、4種類の中ではコレが一番美味しかったです。胡麻がとにかく濃い!練り胡麻でも入ってるのかな?ってくらい、胡麻味。

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桃。

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和菓子のフルーツ味って割と薄いものが多いように感じますが、これは中に桃餡が入っていて、思ってたよりも桃味がハッキリしていてフルーティー。

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桃餡というより、桃ジャムのような?なかなか美味しかった。

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抹茶。

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食べる前からなんとなく想像は出来た味ですが、定番だけどやっぱり美味しい組み合わせ。抹茶味の生地の中にあんこが入っておりました。

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よもぎ団子のような、安心できる懐かしい味わいです。

ニッキは子供の頃から大人になった今でも苦手なので食べてません(笑)。昔はお土産で貰っても積極的に食べる事が少なかった八つ橋、今はこんなに種類豊富なのですね。

聖護院八ツ橋総本店
http://www.shogoin.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2013-08-19 21:42 | お土産 | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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