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タグ:新大久保 ( 115 ) タグの人気記事

【パルド】ココ麺

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新大久保で購入したココ麺(103円)。意外と食べたつもりがまだ食べてない事がわかり購入してみました。
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以前から韓国のインスタント麺の中では人気上位に入っているココ麺ですが、調べてみると韓国のバラエティ番組で人気のあるコメディアンの方が番組の中で作ったラーメンが商品化されたものなんだそうです。知らなかった。(※番組の内容がラーメン大会だったという記述もあり)
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中に入っているのはこんな感じ。例に漏れず、まずはお湯を沸騰させてそこに粉末スープもかやくも麺も一気に入れてしまいます。
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かやくだけだと物足りないので冷蔵庫にあったニラを入れました。最近、お気に入り。緑が入るとやっぱりいいですね。
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見た目はなんだかそれほど辛くなさそうに見えますが、そこはやっぱり韓国のインスタント麺です。かやくの中に唐辛子も入っており、なんだかスッキリとした辛さとでもいえばいいのかな。赤いスープのラーメンよりは辛さ控えめではありますが、辛いか辛くないかで言えば辛いほうだと思います。でも胃が痛くなる程ではないかな。
出汁は鶏でとられているそうで、青唐辛子だからスッキリしてるみたいですね。

検索してたらこんな記事が出てきました。ココ麺は2011年に登場したインスタント麺ですが、それまで韓国で大人気だった辛ラーメンの人気に迫るほど人気が急上昇し一時期は品切れだった事もあるそうです。

PalDo
https://www.paldofood.co.kr/



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by nalu_3_lin | 2019-04-06 22:42 | →インスタント麺(韓国) | Comments(0)

【三養】激辛ブルダック炒め麺

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新大久保のドンキで購入した、激辛ブルダック炒め麺(128円)。これが一番定番。
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最新のランキングや人気の傾向によると、このブルダック炒め麺のシリーズが一番辛いとかで新大久保でバカ売れしているインスタント麺です。
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ラーメンではなく、まず最初に麺だけをお湯で茹でたあとにお湯を捨てて、スプーン数杯程度のお湯を残しつつソースを絡めて炒めてから食べるというもの。辛い焼きそばとでも思って頂ければ。
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で、早速作ってみました。冷蔵庫に韮しか残ってなくって、すぐ火が通るから韮は最後にソースやかやく(ふりかけみたいなもの)と一緒に炒めながら混ぜました。
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あれ…?思ってたより、辛くないかも。以前初めて食べたブルダック炒め麺は胃がギリギリ痛むほど辛かったけど、なんかもう慣れちゃったのかちょい辛いかなあ?くらいの仕上がりでした。お湯を少し残したからソースの辛さが緩和されたからかも知れないけれど。これくらいの辛さだったらまた食べたいです。自分で唐辛子とかちょい足ししてみてもいいかもね。

★【三養】カルボブルダック炒め麺の記事はこちら
★【三養】チーズブルダック炒め麺の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2019-04-01 22:04 | →インスタント麺(韓国) | Comments(0)

ヘチャンドル コチュジャン

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あちこちの韓国食材を取り扱うスーパーでお値段の比較をした結果、安かったのでドンキで購入したヘチャンドルのコチュジャン(198円)。
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これまでにも何度か購入した事があるんですけど私は特にメーカーとかこだわりがないのでいつも最安値のところで買ってます。
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コレひとつあると本当に便利ですよ。汁物に入れてもいいですし、炒めものの調味料としても使えるし、キムチを漬ける時の隠し味にもなります。
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私は好きで使ってるだけですが、韓国ではなくてはならないというか当たり前のように使われる調味料みたいです。焼いたお肉を葉っぱで巻いて食べるサムにも欠かせない存在。コチュジャンだけではなく、サムジャンも定番ですよね。
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甘辛い味付けなのですが、韓国では「味噌」という位置づけに近いような。お刺身を食べる時の酢みそを作る時にこのコチュジャンを使っていたので(画面に映った酢みそはもちろん赤かった)、調味料ではなく味噌という感覚なのかも知れません。たぶん。

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by nalu_3_lin | 2019-03-12 21:49 | →調味料 | Comments(0)

【農心】とうがらし粉

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キムチを漬けるほか、韓国料理ならなんでも使えて超~便利な農心のとうがらし粉(210円)。リピート買いです。これは粗挽きタイプ。
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湿気が天敵なので、粉ものはだいたい買ってすぐ瓶に移して収納してしまいます。これ150g入りだったけど全て入りました!
とうがらし粉、他にももっと細かく砕いてあるパウダータイプや、辛さの度合い?が違うものも揃ってますので、使いやすいタイプを選んでみてくださいね。

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by nalu_3_lin | 2019-03-08 23:54 | →調味料 | Comments(0)

【新大久保情報】ドンキホーテ 新宿店(2019年2月27日)ラーメン編

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新大久保に行ったら必ず行きます。ドン・キホーテ。池袋にも大塚にもあるけれど、新宿店は品揃えが全く違うので何度行っても飽きないのです。
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ブランドものが並んでいる側の入り口、韓国のインスタント麺で埋め尽くされていました。
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カップ麺も増えましたね。これ本当に人気あります、ブルダック炒め麺(230円)。
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割高なので私はカップ麺はあまり買わないのだけど、すぐ食べられるから便利だよね。しかしこれ炒め麺のはずなんだけど、お湯は全部捨てるという事なのかな?インスタントの焼きそばみたいな感じ???
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韓国のインスタント麺と言えば唐辛子がきいた辛いもの、というイメージが強いのですが最近はチーズなどのマイルド系も非常に人気が高いです。ツナマヨビビン麺(238円)だって!これ、美味しそう。デザインも可愛いよね。
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店内にもインスタント麺はあります。が、昔に比べて単品で1袋から購入できるラーメンの種類はかなり減りました。5袋パックとかのまとめ買い商品のほうが今は圧倒的に多いです。チゲラーメン(90円)の札があったけどチゲラーメンは発見できなかった。写真にうつっているのはいかチャンポンとノグリ。
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大好き!オットギのチーズラーメン(118円)は健在。
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アンソンタンメン(118円)は韓国広場のほうが今回は安かったです。ドンキはお気に入りのラーメンがもしあれば、まとめ買いをオススメします。ひとつずつ違う味を楽しみたいという方は他の韓国食材を取り扱うスーパーで買ったほうが楽しいです。
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人気のブルダック炒め麺は取り扱い種類が増えて来てますが、158円はちょっとお高め。
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一番定番の激辛だけはなぜか128円で安いなあと思ったのですが、パッケージデザインが英語だしイラストもないので海外輸出向けなのかも。
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美味しかったけど正直チーズとの違いがあまりわからなかったガルボ麺(155円)もありました。
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そして韓国ラーメンの火付け役といえばコレですね。辛ラーメン(5食入りで290円)。韓国製品を毛嫌いしている方もいると思うので無理にオススメするつもりは無いんですけど、私は普通に食べますよー。辛いラーメン食べたいならまずはこれから。

(2019年2月27日)

★【農心(NONGSHIM)】辛ラーメンの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2019-03-08 22:14 | →新大久保 | Comments(0)

【新大久保情報】SHIODAYA(塩田屋)新宿店(2019年2月27日)

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新大久保、韓国広場の道を渡ったところにある肉のハナマサがいつの間にか塩田屋さんというスーパーに変わっていました。でも基本的にこちらも業務用商品を取り扱うスーパーのようで、オリジナル商品もあったしお値段もそれほど変わらない感じ。韓国食材は少な目ですが、その他のアジア系食材は充実しています。
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肉のハナマサ時代からこのお店で買ってたグリーンカレーのペーストも、98円で購入できました。新大久保ではたぶん、最安値です。

★2018年5月【新大久保情報】肉のハナマサ どっきり市場新宿店の記事はこちら
★【新大久保情報】韓国広場(2019年2月27日)ラーメン編の記事はこちら
★【新大久保情報】韓国広場(2019年2月27日)食料編の記事はこちら

(2019年2月27日)

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by nalu_3_lin | 2019-03-07 13:36 | →新大久保 | Comments(0)

ジョンノハットグ&ホットク(ジョンノホットク 2号店)

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今、新大久保はハットグのお店に大行列が出来ています。が、生地が同じだからなのかホットク屋さんがハットグ始めました、的なお店も多いですね。
イケメン通り沿いにあるジョンノホットク、いつの間にか看板にハットグの文字が加わりました。
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看板には元祖ハットグの文字も見えますね。私はこないだハットグ食べたので、今回はホットク。種類もかなり増えています。
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季節限定なのか定期的に入れ替わるのか、新大久保へ来る度にメニューが入れ替わっていて楽しいです。飽きないよね。定番はハチミツやアンコだと思うのですが、最近はチーズとかキムチなどしょっぱい系のホットクもあります。まるでクレープ屋さんのようです。
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まだ食べた事がないサツマイモチーズホットクを食べようと思ったら、看板には400円と書かれていたのに食券は350円でした。ラッキー。
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ちなみに他のメニューはこんな感じ。トッポッキも気になるけど、結局まだ食べた事がないんだよねえ。
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ハットグの食べ方、なんてのも書かれていました。SNS映えするのをお店の方もわかってらっしゃるのか、写真を撮りながら…の文字があるのに笑ってしまった。
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受け取ったらここで砂糖をまぶしたり、お好みでケチャップやマスタードをかけてよいみたいです。
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サツマイモチーズホットク(350円)。
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この、クレープでもないし大判焼きでもないし、なんと表現すればいいのかわからないホットクという他に類を見ない韓国スイーツ。一度食べるとやみつきになります。焼き色もいいねえ…。生地にはたっぷりと油が塗られて焼かれるので、手がべたべたになります。大抵、ティッシュと一緒にホットクを手渡されます。
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見た目、パンケーキみたいなんですけど、とにかく生地がもっちもちなんです。弾力があるよ。そして、チーズが熱でとろけて出て来ているのがわかります。ビジュアルの破壊力、ハンパないです。ハットグもいいけどホットクもオススメ!
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すっごく熱いのでハフハフしながらゆっくりと食べないと火傷しそうです。サツマイモのあんも中から顔を出して来ました。チーズの塩気と、サツマイモあんの濃厚な甘さがいい。甘じょっぱい感じ。
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鯛焼きとかでもサツマイモあんって秋冬は登場するのですが、このもっちりとしたホットクの生地との相性の良さはまた違う感じがします。きちんと絡み合っているというか、なじんでいるというべきか。めちゃくちゃ美味しかったです。
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薄いけど中にはしっかりと具材がまんべんなく詰まっていて、端っこまで食べてもちゃんと美味しいんですよ。新大久保での食べ歩きにオススメです。
ハットグもホットクも、あちこちに店舗がありますがJR新大久保駅付近はかなり行列が出来ています。また、買ったはいいけど食べるスペースがないよ、っていうお店がほとんどなので、少し人通りが少ないイケメン通りとかドンキ前の店舗が個人的にはオススメ。それでも、食べるスペースがないからといって全く関係ないお店の前で立ち止まって食べるのは迷惑をかけるのでNGです。買う前にお店の混雑具合とかもチェックしてみてくださいね。

●店舗情報
店名:ジョンノハットグ&ホットク (じょんのはっとぐ&ほっとく)※旧 ジョンノホットク 2号店
住所:東京都新宿区大久保1-16-29
電話番号:03-3232-2030
営業時間:11:00~翌5:00
HP:http://www.hotok.jp/

★2018年12月レインボーモッツァレラハットグの記事はこちら

★2017年12月ソウル市場 ホットク(バナナ)の記事はこちら
★2016年1月ソウル市場 ホットク(あずき)の記事はこちら
★2015年9月ジョンノホットク 2号店(チーズ)の記事はこちら
★2011年8月ジョンノホットク 4号店(チーズ)の記事はこちら
★2011年4月あじゃあじゃ(ハチミツ)の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2019-03-02 22:00 | その他スウィーツ(笑) | Comments(0)

レインボーモッツァレラハットグ

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新大久保のイケメン通り、ドン・キホーテ側から入ってすぐのところにあるお店です。正式なお店の名前がわからないな…。レインボーモッツァレラハットグ。で、いいのかな?
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種類がいろいろあります。今、新大久保にはあちこちハットグのお店があるのですが、ここは割と良心的なお値段です。インスタ映えを狙うならもちろんレインボーを選択するところでしょうけど、私はインスタやってないしやっぱりカラフル過ぎてちょっと抵抗があったので一番シンプルなモッツァレラハットグ(350円)で。
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まず最初にここで食券を購入します。大体どこもそうだと思う。で、この店舗は作る人と行列を整理する人の2人体制で、食券を渡してから5分ちょいくらいは待ったかな。多分、隣のお店は系列ではないのかも?並んでいる人が隣の店の邪魔をしないように並べたり、購入した人が道に広がって食べたり座ったりしないように整理をする人って感じでした。マナーは守らないとね。
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お店の前のエリアでは食べる事が出来ます。見た目は高速道路のSAとかにありそうな、アメリカンドッグにパン粉がついている版のような感じです。作っているところを見てましたが、棒の下半分にソーセージ、上半分にチーズを刺したあと、何か生地のようなもので包み込んでいました。この生地がホットクにも似ているのか、どちらも販売している店舗が多かったかな。
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まあまあボリュームがあります。これで350円なら納得できるお値段!
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お友達同士で来ている子達は、お互いが食べてチーズをびよ~んと伸ばしているところをスマホで撮影してたりしました。インスタにアップするんでしょうね。
私は一人なのでセルフ撮影ですよ(笑)。早速、とろけるチーズが顔を出して来ます。
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写真は撮れませんでしたが、確かにこのチーズ伸びる…!そして普通に美味しい。
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味もね、思ってたよりしつこくないんです。そういえば天ぷら屋さんとかでも変わりダネでチーズ揚げみたいなの、あるもんね。そんな感じ。
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チーズ結構入ってましたね。チラッと見えているのが、ソーセージです。この組み合わせも良かったな。気になったのは、このパン粉みたいなのが飛び散るのでお気に入りのお洋服とかでお出かけしている場合は気を付けて下さい。油分もつくからね。
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全てを撮影しきれてはいないのですが、道を歩けばハットグ、という感じでお店が本当に増えていました。ドンキの前にあるジョンノホットクも、今はハットグのほうが大人気のようです。
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イケメン通りにあるほうの店舗も大行列!このまま進んで、JR新大久保のほうの店舗を見てみたら更に大行列が。しかも微妙に高い。という訳で、私のオススメはJR新大久保駅からなるべく離れている店舗です。行列もそんなに出来てないですよ。
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おまけ。並んでいる時に見ていた食品サンプル。お隣のチュンチョンタッカルビさんのですが、チーズタッカルビ人気もまだまだ根強い模様です。

★2017年12月ソウル市場 ホットク(バナナホットク)の記事はこちら
★2016年1月ソウル市場 ホットク(あずき)の記事はこちら
★2015年9月ジョンノホットク 2号店(チーズ)の記事はこちら
★2011年8月ジョンノホットク 4号店(チーズ)の記事はこちら
★2011年4月あじゃあじゃ(ハチミツ)の記事はこちら

●店舗情報
店名:レインボーモッツァレラハットグ (れいんぼーもっつぁれらはっとぐ)
住所:東京都新宿区大久保1-17-5
電話番号:03-6821-5197
営業時間:11:00~20:00 (L.O.19:30)
HP:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13225327/(食べログ)

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by nalu_3_lin | 2018-12-07 21:52 | その他スウィーツ(笑) | Comments(0)

【農心】ノグリ HOT(辛口)

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新大久保のドンキで購入した、農心(NONGSHIM)のノグリ HOT(105円)。
以前、マイルドは買った事があるのです。その時は商品名にうどんって書いてあったけど、これラーメンだよね。多分。
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中身はこんな感じでした。裏面を見たらちゃんと日本語で作り方が書いてあったので安心。たぶん、日本の支社が販売者になっているからだと思います。
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韓国の袋麺は基本的にどれも作り方は一緒で、麺と粉末スープとかやくは全て一緒に入れてしまうのです。そのほうがスープの味が麺に染みて美味しいかららしい。写真は冷蔵庫にあった大根を加えた状態。かやくの中にわかめとか昆布が入っていて、いいお出汁になります。
ノグリラーメンの特徴はまるでうどんのようにコシのある、もっちもちの太麺なのです。海鮮エキス入りのお出汁に、韓国らしく唐辛子などの辛い成分をたっぷりと入れていて、ラーメンなんだけど海鮮うどん風に仕上がるんですね。
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グツグツ煮込んだら完成です。途中でキムチを着けるために使った白菜の残りも入れてみました。
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麺が思ってた以上に膨らんでもちもち感がアップ!ノグリ、というのは韓国語で「狸」という意味で、だからパッケージにも狸のイラストが描かれています。丸くて太いこの麺が狸を連想させる事からつけられたブランド名なんですよ。
HOTとあっただけあり、確かに辛い!でも、食べられない程ではありません。私はここに更に自分で唐辛子を追加しました。

★【新大久保情報】ドンキホーテ 新宿店(2018年12月2日)の記事はこちら
★【農心(NONGSHIM)】ノグリうどんマイルドの記事はこちら

農心(NONGSHIM) ノンシンジャパン
http://www.nongshim.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-12-06 22:57 | →インスタント麺(韓国) | Comments(0)

【新大久保情報】ドンキホーテ 新宿店(2018年12月2日)

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先週からこのブログのアクセス1位になっている新大久保のドンキの記事。何かテレビとかやってましたっけ?という訳で、偶然ですが先日新大久保へ遊びに行って来たので最新のドンキ情報をお届けします。
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韓国のインスタント麺、私が通い始めて数年前に比べると縮小傾向にあります。人気商品、新商品、定番商品などを厳選している感じ。値段は種類によって他店より高いものもあれば安いものもある、という具合です。この時は右上のイラスト入りの麺が韓国広場のほうが安かったんですよね。気づかず買ってしまった。でも下の棚の袋麺とかはドンキのほうが安かったし。
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チーズ焼鶏ラーメン(158円)。韓国広場は138円でした。まだ食べた事がないので買ってみた!チーズ好きだし。
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新大久保全体的にかなり人気があるのか、別の棚にもギッシリと並べられていました。
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あとこのカップ麺のシリーズも新商品なのかあちこちで見かけましたね。
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ノグリラーメン(105円)はドンキのほうが安かったです。隣のいかチャンポン(105円)も、もう何年も見てるけどまだ食べた事がないような気がする。
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チャパゲティ(100円)とか、汁なし系っていうのかな?焼きラーメンというか、こういうのも種類がすごく多いのですが調理が面倒(汁気を飛ばすとか)なんで気が向いたときしか買わないんだよねえ。
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韓国のお菓子も昔よりはそんなに種類は置かなくなったかな。そこはやはりドンキなので、韓国以外の海外のお菓子であったり、日本国内のメーカーのお菓子の安売りのほうが棚の面積を占めている感じです。でもドンキ他店よりは圧倒的に多い!大好きなオリオンのソフトチョコチップクッキー、いつもより2枚増量で嬉しい。198円。
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新商品などは常に仕入れているので、ドンキを見ているだけでも韓国でどんなお菓子が流行しているのかはわかって楽しいです。こういう激安品もある。
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スイカグミだって!日本にはないフレーバー。ドンキは150円でしたが、これはチョンガーネで100円で売られてました。
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韓国で人気があるらしい、ヤクルトのグミ(158円)。乳酸菌がとれるらしい。ここは通常の棚でしたが、店頭ではセール品で100円で出ていました。
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韓国のお菓子って意外とグミ多いよね…。ビタ500グミ(160円)、人気の俳優さんかな?がプリントされています。
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最近はハラル食品とかヘルシー系の食品も増えて来てんの。MEGA紅参ヘルスバー(150円)。
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こういうカロリーバランス(128円)とかも。パッケージデザインがとてもオシャレです。
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韓国食材も置いてあります。コチュジャンとかサムジャンみたいな、定番の調味料とかならドンキで入手できます。
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ハニーマスタード(380円)もあるよ。これはなんだっけ、チキンとかのフレーバーで流行ったのかな?オットギのだから普通に美味しいと思います。
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で、新大久保のドンキは韓国食材ももちろん目当てで行くのですが、普通の食材もかなり安いのでわざわざ新大久保で…とは思いつつもいつも買って帰ります(笑)。ポテトチップスが激安だったんで年末年始のおこもり食材として買いました。
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定番のお菓子類も安い。ここはイケメン通りに面している出口の、外に出た脇にあるテントの中で売られているんです。見逃しやすい場所ですが掘り出し物がいっぱいあるので是非チェックしてみてください。
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スイカソーダ(168円)なんてのもあった。缶のデザインが可愛い。
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また出た、BTS(防弾少年団)。コカ・コーラのコラボ商品のようですが、この350円が高いのか安いのか私にはわかりませぬ…。
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ちなみに、メンバーそれぞれのデザインがあるみたいで人気のあるメンバーから売れてっちゃうみたい。このコカ・コーラはアイドルグッズショップとかコスメショップにも普通にあって、なんか飲料というよりファングッズとして普通に買われていくような感じみたいでした。コンプリートセットとかあったもん(笑)。
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今回のドンキの戦利品はこんな感じ。フツーですいません(笑)。このへんはまだ食べてなくて、冬休みに食べようかなと思ってます。一気に食べられるほど若くないので、少しずつ消費していこうかと。
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新大久保へ出かけた時はいろんな店をグルグル回ってそれぞれの最安値のお店で決まったものだけを買っているんで、意外とひとつの店舗でのお買い物量って少ないんです。でもあちこち回るから帰りには結局荷物がいっぱいになっちゃうんだけどねえ~。

(2018年12月2日訪問)

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by nalu_3_lin | 2018-12-05 14:03 | →新大久保 | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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